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90+ James Suckling: tutti i premiati in offerta
Boizel, 0,75 l - 12,00%50% Pinot Nero, 40% Chardonnay, 10% Pinot Meunier
10 - 12°C.
15 - 25 anni
Perlage
Perlage persistente.
Colore
Oro intenso, luminoso.
Profumo
Al naso, le note legnose iniziali lasciano il posto a intensi aromi di fiori bianchi, frutta cotta e mandorle grigliate con note di spezie (cannella, vaniglia). Il nerbo è straordinariamente fresco.
Sapore
Al palato offre un corpo superbo e complesso, in leggero equilibrio tra freschezza e potenza. La ricca gamma aromatica si intensifica con note di frutta rossa. Mostra una notevole vinosità ed eleganza. Il finale è eccezionalmente lungo.
La Cuvée Sous Bois è un grande vino che necessita di qualche minuto per esprimersi appieno nel bicchiere. È uno Champagne perfetto da bere a tutto pasto.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini champagne Vini rosati
Standard elevati, generosità, lealtà e un certo gusto per la libertà. Questi valori sono stati al centro dell'etica Boizel fin dalla creazione della casa. La qualità, nei vigneti e in tutte le fasi del processo di vinificazione. La generosità, nel m...
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