Bertinga Toscana Rosso Sassi Chiusi 2018
Il Sassi Chiusi, il cui nome deriva dal caratteristico suolo sassoso che accomuna tutti i vigneti aziendali, il quello che in Francia verrebbe definito il “second vin”. L’unico vino che rappresenta l’azienda nella sua totalità essendo prodotto da uve provenienti da tutti e tre i vigneti: Bertinga, Adine e Vertine. La maggiore semplicità rispetto al “fratello maggiore”, il Bertinga, è il punto di forza di un vino che si presta ad una rosa di abbinamenti ed occasioni di beva ampia ed eterogenea.