Avanzi Rebo Montecorno 2019

Avanzi Rebo Montecorno 2019

Avanzi, 0,75 l - 14,50%
100% Rebo

CHF 24,65
Prezzo IVA inc.
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Lombardia - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Avanzi Rebo Montecorno 2019
Il nostro gioiello; Prodotto in un esiguo numero di bottiglie, questo importante rosso, affinato in legno, nasce dalle uve di un vitigno autoctono trentino: il Rebo. Si tratta di un incrocio studiato negli anni trenta dal botanico Rebo Rigotti tra i vitigni di Merlot e Teroldego Rotaliano. Coltiviamo le sue uve nella nostra Vigna Montecorno dove le resa per ettaro sfiora i 60 quintali. Di grande spessore ed importanza, si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso regala note speziate, sentori di confettura di prugne e vaniglia. Capace di migliorare con il trascorrere degli anni, il Brunetto Montecorno si rivela uno dei rossi più importanti e longevi della nostra azienda.

Colore

Rosso rubino intenso con tonalità violacee.

Profumo

Note speziate, frutta rossa, sottobosco e confettura di prugna.

Sapore

Secco, corposo, pieno, armonico, mediamente tannico.

Abbinamento

Carnirosse, arrosti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Avanzi Rebo Montecorno 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Benaco Bresciano
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Rebo
Nazione
Regione Lombardia
Ubicazione Desenzano del Garda località Montecorno
Composizione del terreno In prevalenza di origine calcarea.
Sistema di allevamento Allevamento a filare con potatura a Guyot.
Vendemmia Settembre, uve raccolte a mano.
Vinificazione Pigiatura dell'uva. Inizio fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio. Macerazione prefermentativa a freddo per 24-48 ore, seguita da rimontaggi e délestage. Fermentazione malolattica eseguita in acciaio.
Affinamento Fine fermentazione e affinamento in barrique di rovere francese per 24-36 mesi. Riposo in bottiglia per 12 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Carnirosse, arrosti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Avanzi Rebo Montecorno 2019 CHF 24,65  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2018
Avanzi
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