La storia della Maison Doré è intrisa di tradizione e stima. Tutto è iniziato nel 1928. La Maison è passata di generazione in generazione di viticoltori della famiglia Doré da quasi un secolo. Nel 2014, Gérard Doré ha chiamato il suo vicino e amico, Jean-Guy Monmarthe, per prendere le redini della Maison Doré. Viticoltore di sesta generazione lui stesso e capo della Maison Monmarthe, Jean-Guy lavora duramente per garantire che ogni bottiglia che lascia la tenuta mantenga il vero carattere di Doré.