François Leroy, viticoltore, proprietario di vigne ad Auxey-Duresses (anche dove viveva). Inoltre, possedeva vigne a Meursault, Pommard, Chambertin, Musigny, Clos Vougeot e Richebourg.
In questo periodo vendeva i suoi vini attraverso il Comptoir des Proprietaires de la Cote-d'Or, a Beaune, come evidenziato da un documento che elenca i prezzi risalente al 1851, che riportava i prezzi dei suoi Richebourg e Musigny. Desiderando ampliare i suoi affari, fondò la Maison Leroy nel 1868.