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Piemont
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Sans Année
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Charmat-Methode
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Traditionelle Methode
(827)
Méthode Ancestrale
(17)
Reserve
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Extra Brut
(168)
Brut
(734)
Extra Dry
(124)
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Demi-Sec
(8)
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Recioto della Valpolicella DOCG
(13)
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(12)
Sauternes AOC
(38)
Terre Siciliane IGT
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Italien
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Carpineto
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(1)
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Ployez Jacquamart
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Pommery
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Rolly Gassmann
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Ruinart
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(48)
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Robert Parker 90+
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Wine Spectator 90+
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Vinous 90+
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Rebsorte
Blend Red
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Chardonnay
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Erbaluce
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Grenache
(1)
Malvasia bianca
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Nebbiolo
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Pinot Grigio
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Riesling
(1)
Sylvaner Verde
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Gereifter Käse
(23)
Geflügel
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Lamm
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Fisch mit hohem Fettgehalt
(3)
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Vegetarisch
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Fisch
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Krustentiere
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Süßspeisen und Desserts
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Format
0,50 Liter - Mittel
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(1)
Herstellungsphilosophie
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Triple A
(1)
Unabhängige Winzer
(3)
Récoltant Manipulant
(3)
Alte Rebstöcke (+ 40 Jahre)
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In der Amphore
(1)
Heimische Hefen
(2)
Ohne Filtration
(3)
Auf Schalen mazeriert
(1)
Ausbau
Ohne Holzeinsatz
(36)
Im Holz gereift
(9)
Im Barrique gereift
(4)
In großen Fässern gereift
(2)
Alkoholgehalt
Unter 10 %
(1)
Zwischen 10 - 12,5 %
(28)
Zwischen 12,5 - 13,5 %
(21)
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(16)
16 % oder mehr
(2)
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2023
(541)
2022
(1676)
1979
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n/a
(1787)
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2020
(1266)
2019
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2018
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2017
(577)
2016
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2015
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(58)
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(51)
2009
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2008
(28)
2007
(22)
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(19)
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(14)
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(2)
2002
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(3)
2000
(5)
1999
(2)
1998
(1)
1997
(2)
1996
(1)
1995
(1)
1993
(1)
1991
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Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
,
Champagner
Pommery Champagne Grand Cru Royal Brut 2009
Pommery
,
AOC Champagne Grand Cru Brut,
Chardonnay
,
Pinot Meunier
,
Pinot Nero
12,50%, 0,75 l
CHF 74,37
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93
Rotwein still
,
Toskana
Carpineto Sant'Ercolano 2000
Carpineto
,
IGT Toscana,
Cabernet Sauvignon
,
Merlot
,
Sangiovese
13,50%, 0,75 l
CHF 42,27
inkl. USt.
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93
Weißwein still
,
Elsass
Rolly Gassmann Alsace Rotleibel de Rorschwihr Pinot Gris 2009
Rolly Gassmann
,
AOC Alsace,
100%
Pinot Grigio
12,50%, 0,75 l
Auszeichnungen
WS
91
RP
92
CHF 39,89
inkl. USt.
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CHF 39,89
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93
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
,
Champagner
Ployez-Jacquemart Champagne d'Harbonville Liesse Brut 2000
Ployez Jacquamart
,
AOC Champagne Brut,
66%
Chardonnay
, 17%
Pinot Meunier
, 17%
Pinot Nero
12,00%, 0,75 l
Auszeichnungen
WS
92
RP
94
VO
94
CHF 157,72
inkl. USt.
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CHF 157,72
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CHF 157,72
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93
Rotwein naturnah still
,
Piemont
La Spinetta Barbaresco Gallina 2009
La Spinetta
,
DOCG Barbaresco,
100%
Nebbiolo
14,50%, 0,75 l
Auszeichnungen
JS
93
VO
94
CHF 112,64
inkl. USt.
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CHF 112,64
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CHF 112,64
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93
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
,
Champagner
Boizel Champagne Cuvée Sous Bois Brut 2000
Boizel
,
AOC Champagne Brut,
50%
Pinot Nero
, 40%
Chardonnay
, 10%
Pinot Meunier
12,00%, 0,75 l
CHF 111,02
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CHF 111,02
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Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
,
Champagner
Andre Beaufort Champagne Polisy Blanc De Noirs Brut Millesime 2009
Andre Beaufort
,
AOC Champagne Brut,
Chardonnay
,
Pinot Nero
12,00%, 0,75 l
CHF 81,51
inkl. USt.
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93
Weißwein passito (trockenbeerwein) süß
,
Bordeaux
Chateau d'Arche Grand Cru Classé de Sauternes 2009
Chateau d'Arche
,
AOC Sauternes,
Sauvignon
,
Semillon
14,00%, 0,75 l
Auszeichnungen
RP
95
DE
90
CHF 44,61
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CHF 6,09 (-12%)
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Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
,
Champagner
Moet & Chandon Dom Perignon Vintage Rosé Brut Millesimé 2009
Moet & Chandon
,
AOC Champagne Rosè Brut,
59%
Pinot Nero
, 30%
Chardonnay
, 11%
Pinot Meunier
12,50%, 0,75 l
Auszeichnungen
WS
94
JS
92
VO
93
CHF 402,02
inkl. USt.
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CHF 402,02
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96
Rotwein naturnah still
,
Piemont
Damilano Barolo Cannubi 1752 Riserva 2009
Damilano
,
DOCG Barolo Riserva,
100%
Nebbiolo
14,50%, 0,75 l
Auszeichnungen
WS
94
JS
98
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