Zardetto Prosecco Refosso Brut

Zardetto Prosecco Refosso Brut

Zardetto, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

CHF 12,65
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Venetien - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Zardetto Prosecco Refosso Brut
Vor vierzig Jahren nannte Pino Zardetto, der Gründer der Firma, seinen ersten Wein "Refosso", wie der die Altstadt umgebende Kanal. Eine Huldigung an seine eigene Heimatstadt, aber auch ans Wasser als Grundelement zum Menschenleben und zur Gemeinschaftsentwicklung. Sehr wichtig für die Stadt und die kulturelle Geschichte Coneglianos, wie der Prosecco, die sie berühmt gemacht hat.

Perlage

Feines und nachhaltiges Perlen.

Farbe

Glänzend strohgelbe Farbe

Geruch

Reiches Aroma von Zitrusfrüchten und Kräutern mit einem angenehmen Hauch von Brotrinde. Interessante fruchtige Noten von Walderdbeeren. Am Gaumen profilieren sich Anklänge von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten.

Geschmack

Breiter, leckerer, fruchtiger und gut ausgewogener Eindruck im Mund. Vollmundiger, schmackhafter, reiner und nachhaltiger Stil. Gute Nachhaltigkeit mit weicher und cremiger Lebhaftigkeit beim Abgang.

Speiseempfehlung

Vorspeisen

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Eigenschaften

Name Zardetto Prosecco Refosso Brut
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,50% vol.
Rebsorten 100% Glera
Land Italien
Anbauregion Venetien
Geschichte Vor vierzig Jahren nannte Pino Zardetto, der Gründer der Firma, seinen ersten Wein "Refosso", wie der die Altstadt umgebende Kanal. Eine Huldigung an seine eigene Heimatstadt, aber auch ans Wasser als Grundelement zum Menschenleben und zur Gemeinschaftsentwicklung.
Standort Weinberge im Hügelland in der Nähe von Conegliano und Valdobbiadene, insbesondere in den Örtlichkeiten Feletto, Ogliano und Carpesica (Provinz Treviso).
Weinlese Erste Mitte September, manuell geerntet.
Restzucker 12,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert N/A
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert N/A
Wine Spectator
92/100 
N/A
xtraWine
90/100 
N/A
James Suckling
91/100 
2020
James Suckling
92/100 
2018
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2018
James Suckling
92/100 
2017
James Suckling
92/100 
2016
Zardetto
Davon hersteller:

Fast hundert Jahre sind vergangen, seit Bepi Zardetto sein Pferd und seinen Wagen, der mit Wein beladen war, auf der Flucht aus Caporetto, einer Kampflinie des ersten Weltkrieges, verloren hat. In diesen hundert Jahren hat seine Familie seine Arbeit ...

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