Waldgries Moscato Rosa 0.375L 2019

Waldgries Moscato Rosa 0.375L 2019

Waldgries Ansitz, 0,375 l - 14,00%
100% Moscato Rosa

CHF 32,32
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Trentino Südtirol - Italien
Rotwein passito (trockenbeerwein) süß aromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Rotweine passito (trockenbeerweine) süß
Waldgries Moscato Rosa 0.375L 2019
Er wird in den Weinbergen als "exzentrische Diva" geboren und reift in der Flasche zu einer "eleganten Dame" heran. "Ich war auf der Suche nach einem vollmundigen, aromatischen und eleganten Wein, der gut zu Desserts passen würde. Ich bevorzuge ihn zu Mohnstrudel, Gewürzkeksen und Bitterschokoladendesserts. Ich überlasse es den Liebhabern, mit raffinierten Kombinationen zu experimentieren, für die sich der Rosa Muskateller von Waldgries bedingungslos eignet." (Christian Plattner)

Farbe

Tiefes Rubinrot.

Geruch

Bouquet von Rosenblättern, Nelken, Zimt und Muskat mit Aromen, die an einen orientalischen Basar erinnern. Schöne Komplexität.

Geschmack

Voll, harmonisch und frisch, gutes Gleichgewicht zwischen Säure und Tannin.

Speiseempfehlung

Mohnstrudel, Mousse au Chocolat, Gewürzplätzchen, Dessert aus Bitterschokolade und Zimt, Haselnuss- und Mandelgebäck, Gänseleber.

Käse
Desserts

Eigenschaften

Name Waldgries Moscato Rosa 0.375L 2019
Typ Rotwein passito (trockenbeerwein) süß aromatisch
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Moscato Rosa Passito
Jahrgang 2019
Format 0,375 l
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Moscato Rosa
Land Italien
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort S. Maddalena
Klima Gebiet mit typisch mediterranem Mikroklima. Höhenlage: 250 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit Sandige, kiesige Böden glazialen Ursprungs mit porphyrischen Bodenresten.
Weinbereitung 70% luftgetrocknete Trauben, 30% Spätlese-Trauben. Stahlfässer.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Mohnstrudel, Mousse au Chocolat, Gewürzplätzchen, Dessert aus Bitterschokolade und Zimt, Haselnuss- und Mandelgebäck, Gänseleber.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2019
Vitae AIS
 
1 Rebe - Ein Wein mit gutem Potential und besonderer Finesse 2017
Vinous
95/100 
2015
Vinous
93/100 
2014
Robert Parker
90/100 
2004
Waldgries Ansitz
Davon hersteller:

In der bevorzugten Lage von Santa Maddalena, südlich der Stadt Bozen und gegenüber dem Rosengarten in den Dolomiten, liegt das Weingut Ansitz Waldgries, das bereits 1242 in historischen Texten erwähnt wurde. In einem repräsentativen, aber nüchternen ...

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