Volpe Pasini Zuc di Volpe Sauvignon 2022

Volpe Pasini Zuc di Volpe Sauvignon 2022

Volpe Pasini, 0,75 l - 13,00%
100% Sauvignon

CHF 18,92
Preis inkl. USt.
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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Volpe Pasini Zuc di Volpe Sauvignon 2022
Die Linie "Zuc di Volpe" ist die Krönung der Produktion von Volpe Pasini. Nur in den besten Jahren werden die reichhaltigsten Trauben ausgewählt und separat vinifiziert, um ein Höchstmaß an Typizität, Eleganz und Konzentration zu erreichen. Jedes "Zuc di Volpe"-Etikett kennzeichnet einen wichtigen Wein

Farbe

Blasses Strohgelb.

Geruch

In der Nase komplexe Aromen von Ananas, Pfirsich, Zeder, Mandarine und aromatischen Kräutern, mit balsamischen Anklängen und einer tiefen Mineralität von seltener Eleganz.

Geschmack

Ein territorialer Schluck, reich an Frische und pikanter Salzigkeit, sehr lang und von edler Statur.

Speiseempfehlung

Der Sauvignon besticht sowohl als Aperitif abseits der Mahlzeiten als auch zu Schalentieren, Fisch, aber auch zu ersten Gängen mit Tomate oder Paprika.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Volpe Pasini Zuc di Volpe Sauvignon 2022
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Colli Orientali del Friuli Sauvignon
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Sauvignon
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Togliano di Torreano (UD)
Weinbereitung In Stahl.
Ausbau Abgefüllt.
Gesamtsäuregehalt 6,20 gr/L
pH-Wert 3,27
Trockenextrakt 21,30 gr/L
Jahrgangsproduktion 13.300 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Der Sauvignon besticht sowohl als Aperitif abseits der Mahlzeiten als auch zu Schalentieren, Fisch, aber auch zu ersten Gängen mit Tomate oder Paprika.
Im Angebot Preis Volpe Pasini Zuc di Volpe Sauvignon 2022 CHF 18,92  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

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Volpe Pasini
Davon hersteller:

Volpe Pasini ist eine der ältesten und wichtigsten Kellereien in Friaul. Das Herzstück des Anwesens, das alte Herrenhaus, stammt aus dem Jahr 1595 und ist umgeben von einem 20.000 Quadratmeter großen Grundstück und seinen Weinbergen. Das Weingut wurd...

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