Vinosia Primitivo del Salento Orus 2023

Vinosia Primitivo del Salento Orus 2023

Vinosia, 0,75 l - 13,50%
100% Primitivo

CHF 7,70
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Apulien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Vinosia Primitivo del Salento Orus 2023
Die schrittweise Reifung der Beeren ermöglicht, einen Breitspekrum- und vielschichtigen Wein zu erhalten. Duft von Niederwald und intensive Tropfen von Brombeeren.

Farbe

Rubinrot mit roten und schwarzen Reflexen.

Geruch

In der Nase verblassende Noten von schwarzen Kirschen, Brombeeren und ein Hauch von Lakritze.

Geschmack

Samtig, konzentriert am Gaumen. Wunderbar harmonisch und äußerst raffiniert im Abgang.

Speiseempfehlung

Pasta
Fleisch
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Vinosia Primitivo del Salento Orus 2023
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Salento
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Primitivo
Land
Anbauregion Apulien
Standort San Potito Ultra (AV)
Bodenbeschaffenheit Mittelschwerer, lehmig-kalkiger Boden.
Weinlese Zweite Dekade im September.
Weinbereitung Maischegärung von etwa 7 Tagen, Gärung teilweise auch mit einheimischen Hefen, malolaktische Gärung vollständig durchgeführt.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Vinosia Primitivo del Salento Orus 2023 CHF 7,70  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2016
xtraWine
90/100 
2015
xtraWine
90/100 
2014
xtraWine
92/100 
2013
Vinosia
Davon hersteller:

Die Passion und Erfahrung zweier Brüder, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, das Potenzial und den Charakter der heimischen Rebsorten in ihren Weinen auszudrücken und den autochthonen Rebsorten dabei einen modernen Touch zu verleihen.

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