Vinosia Irpinia Falanghina Fontana della Loggia 2023

Vinosia Irpinia Falanghina Fontana della Loggia 2023

Vinosia, 0,75 l - 13,50%
100% Falanghina

CHF 10,70
Preis inkl. USt.
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Kampanien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Vinosia Irpinia Falanghina Fontana della Loggia 2023

Geruch

Anklänge von Zitrusfrüchten, Limetten, Grapefruit und Kiwi sowie zarte Blumennoten, vor allem Jasmin, bilden ein komplexes und anhaltendes Bouquet.

Geschmack

Am Gaumen intensive Mineralität, mittlerer Abgang.

Speiseempfehlung

Interessant in Kombination mit Fisch, perfekt für rohe Meeresfrüchte.

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Vinosia Irpinia Falanghina Fontana della Loggia 2023
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Irpinia Falanghina
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Falanghina
Land
Anbauregion Kampanien
Standort Fontanarosa
Erziehungssystem Espalier mit Guyot-Beschneidung.
Stockdichte 5000
Weinlese Die ersten zehn Tage im Oktober.
Gärungstemperatur 8-10 °C
Weinbereitung Sanfte Pressung, Mazeration für ca. 12 Stunden bei kontrollierter Temperatur (8-10 °C). Gärung mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau Im Stahltank für ca. 2 Monate auf der Feinhefe.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Interessant in Kombination mit Fisch, perfekt für rohe Meeresfrüchte.
Im Angebot Preis Vinosia Irpinia Falanghina Fontana della Loggia 2023 CHF 10,70  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2023
James Suckling
90/100 
2019
James Suckling
91/100 
2017
Vinosia
Davon hersteller:

Die Passion und Erfahrung zweier Brüder, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, das Potenzial und den Charakter der heimischen Rebsorten in ihren Weinen auszudrücken und den autochthonen Rebsorten dabei einen modernen Touch zu verleihen.

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