Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvée Flors di Uis 2016

Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvée Flors di Uis 2016

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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvée Flors di Uis 2016
Die Weinberge liegen nur wenige Kilometer vom Golf von Triest entfernt, das Klima verleiht den Weinen einen mediterranen Charakter, einladende Aromen und einen weichen Geschmack. Flors di Uis präsentiert sich geschmeidig, fast cremig und vermittelt angenehme Eindrücke am Gaumen. Ein Wein, der dank seiner Struktur perfekt zu würziger asiatischer Küche passt, Unbedingt zu japanischen Tempura Maki probieren!

Farbe

Kräftiges Goldgelb.

Geruch

Fruchtige Noten von Orange und Litschi, mit einem Hauch von Nelken und Blüten, insbesondere Rosen und Lindenblüten.

Geschmack

Warmes Mundgefühl, sehr einnehmend.

Speiseempfehlung

Fisch-Carpaccio, Sushi und Sashimi, Warme Fischvorspeisen, Eierspeisen und herzhafte Pasteten, Fischsuppe, Pasta mit Fisch- oder Gemüsesaucen, Risotto mit Meeresfrüchten, oder zu Frischkäse.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Sushi

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Eigenschaften

Name Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvée Flors di Uis 2016
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Friuli Isonzo Bianco
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 57% Malvasia bianca, 35% Riesling, 8% Friulano/Sauvignon Vert
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Mariano del Friuli (Provinz Gorizia)
Bodenbeschaffenheit Flache bis mitteltiefe Böden mit gutem Skelettgehalt, die lehmigen und tonigen Anteile präsentieren sich in rötlicher Farbe aufgrund des Vorkommens von Eisen- und Aluminiumoxiden. Gut drainierte Böden.
Erziehungssystem Einfache Guyoterziehung.
Hektarertrag 5.930 kg
Weinlese 10, 16 und 24 September.
Gärungstemperatur 16-19 °C
Fermentationsdauer 40 Tage.
Ausbau 11 Monate in der Flasche.
Gesamtsäuregehalt 6,00 gr/L
pH-Wert 3,25
Jahrgangsproduktion 16.300 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Fisch-Carpaccio, Sushi und Sashimi, Warme Fischvorspeisen, Eierspeisen und herzhafte Pasteten, Fischsuppe, Pasta mit Fisch- oder Gemüsesaucen, Risotto mit Meeresfrüchten, oder zu Frischkäse.
Im Angebot Preis Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvée Flors di Uis 2016 CHF 28,11  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Luca Maroni
95/99 
2016
Robert Parker
93/100 
2016
xtraWine
96/100 
2016
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2021
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2020
Vinous
93/100 
2020
James Suckling
94/100 
2019
Decanter
95/100 
2018
James Suckling
93/100 
2018
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2018
James Suckling
95/100 
2017
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2017
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2010
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2009
James Suckling
93/100 
2009
Vie di Romans
Davon hersteller:

Das Engagement der Familie Gallo für die Welt der Reben und des Weins begann vor über einem Jahrhundert und hat sich im Laufe der Zeit durch die Arbeit und das Engagement von Menschen wie Basilio, Stelio, Gianfranco und ihren Familien manifestiert. S...

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