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April Best Sellers
Tristan Hyest, 0,75 l - 12,50%55% Chardonnay, 45% Pinot Nero
06 - 08°C.
05 – 10 Jahre
Perlage
Fein und beständig.
Farbe
Strohgelb zu Goldgelb tendierend.
Geruch
In der Nase reichhaltig und opulent, mineralisch mit einem Aromaspektrum, das von Fruchtnoten - auch getrocknete - über Hefenuancen bis Noten die an Brotkruste erinnern, reicht.
Geschmack
Im Auftakt bemerkenswert, die charakteristischen Zitrusaromen werden durch eine frische und spritzige Note bereichert. Langanhaltendes Finale.
Ausgezeichnet zu Fischgerichten, kann eine ganze Mahlzeit begleiten.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
1980 gründete Jean-Jacques Hyest, Tristan’s Vater die Familiendomain und stellt seit 1992 in Trélou-sur-Marne, im Osten des Vallées de la Marne, Champagner her. Tristan Hyest absolviert ein Weinbau-Studium und unterstützt seit 1999 aktiv die Familien...
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