Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Brut

Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Brut

Tenuta Amadio, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

CHF 12,11
Preis inkl. USt.
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Venetien - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Brut

Perlage

Feinkörnig und beständig.

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Apfelnoten, exotische Früchte und Zitrusnoten.

Geschmack

Frisch und ausgewogen mit Zitrusnoten im Finale.

Speiseempfehlung

Zur ganzen Mahlzeit. Hervorragend zu Risotto, Fisch, Krustentieren und Meeresfrüchten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Brut
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung DOCG Colli Asolani Prosecco Spumante Superiore Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,50% vol.
Rebsorten 100% Glera
Land
Anbauregion Venetien
Standort Comune di Monfumo (Provinz Treviso)
Klima Anbauhöhe: 200 m ü. d. M.
Bodenbeschaffenheit Mergelig-lehmiger Boden, tiefes Substrat, reich an Mineralien und organischen Substanzen.
Erziehungssystem Doppelbogenerziehung.
Hektarertrag 13.500 kg
Weinlese Händisch mit Traubenselektion, dritte und vierte Septemberwoche.
Weinbereitung Weißweinbereitung, bei kontrollierter Temperatur, die Pressung erfolgt unter Luftausschluss. Gärung: in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau Charmat-Methode im Drucktank. Schaumbildung: 40 Tage.
Restzucker 8,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Zur ganzen Mahlzeit. Hervorragend zu Risotto, Fisch, Krustentieren und Meeresfrüchten.
Im Angebot Preis Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Brut CHF 12,11  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein N/A
xtraWine
88/100 
N/A
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2020
Tenuta Amadio
Davon hersteller:

Im Herzen der Colli Asolani, in Monfumo, werden unsere Weine geboren. Das Anwesen ist in verschiedene Weingüter unterteilt: das Vigneto del Biss, das Vigneto del Longon und das Vigneto Era Grande, die dank ihrer Besonderheiten unterschiedliche Traube...

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