Tenuta amadio asolo prosecco superiore brut

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Schaumwein

Venetien

Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Brut

Thumb Back Rückseite Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Brut

Tenuta Amadio, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

CHF 12,11

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Venetien - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:

Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Brut

	Perlage Feinkörnig und beständig.
	Farbe Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
	Geruch Apfelnoten, exotische Früchte und Zitrusnoten.
	Geschmack Frisch und ausgewogen mit Zitrusnoten im Finale.

Speiseempfehlung

Zur ganzen Mahlzeit. Hervorragend zu Risotto, Fisch, Krustentieren und Meeresfrüchten.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Brut
Typ	Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung	DOCG Colli Asolani Prosecco Spumante Superiore Brut
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	11,50% vol.
Rebsorten	100% Glera
Land	Italien
Anbauregion	Venetien
Standort	Comune di Monfumo (Provinz Treviso)
Klima	Anbauhöhe: 200 m ü. d. M.
Bodenbeschaffenheit	Mergelig-lehmiger Boden, tiefes Substrat, reich an Mineralien und organischen Substanzen.
Erziehungssystem	Doppelbogenerziehung.
Hektarertrag	13.500 kg
Weinlese	Händisch mit Traubenselektion, dritte und vierte Septemberwoche.
Weinbereitung	Weißweinbereitung, bei kontrollierter Temperatur, die Pressung erfolgt unter Luftausschluss. Gärung: in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau	Charmat-Methode im Drucktank. Schaumbildung: 40 Tage.
Restzucker	8,00 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Zur ganzen Mahlzeit. Hervorragend zu Risotto, Fisch, Krustentieren und Meeresfrüchten.
Im Angebot	Preis Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Brut CHF 12,11 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	N/A
xtraWine	88/100	88/100	N/A
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2020

Tenuta Amadio

Davon hersteller:

Schaumwein weine
Roséwein weine

Im Herzen der Colli Asolani, in Monfumo, werden unsere Weine geboren. Das Anwesen ist in verschiedene Weingüter unterteilt: das Vigneto del Biss, das Vigneto del Longon und das Vigneto Era Grande, die dank ihrer Besonderheiten unterschiedliche Traube...

Tenuta Amadio

Venetien

Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Brut

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