Ca' di rajo prosecco spumante millesimato dry 2020

Weine

Schaumwein

Venetien

Ca' di Rajo Prosecco Spumante Millesimato Dry 2020

Thumb Back Rückseite Ca' di Rajo Prosecco Spumante Millesimato Dry 2020

Ca' di Rajo, 0,75 l - 11,00%
100% Glera

CHF 12,22

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Venetien - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren dry

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:

Ca' di Rajo Prosecco Spumante Millesimato Dry 2020

	Perlage Sehr feine und anhaltende Perlage.
	Farbe Leuchtendes, strohgelb.
	Geruch Elegant und komplex, mit Noten von Ananas, Aprikose, Birne, Apfel und wilden Blumen, die an den Frühling erinnern, wie Glyzinien und Akazien.
	Geschmack Guter Körper, trocken, mit einer aufkommenden Fruchtigkeit, die Harmonie des Zuckers wird durch die richtige Würze ergänzt.

Speiseempfehlung

Wenn Sie einen Anlass zum Feiern haben, ist dies Ihr idealer Wein, der Sie als Aperitif willkommen heißt und sich dann verabschiedet, bis zum nächsten Anlass, wenn das Dessert serviert wird...

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Fisch mit hohem Fettgehalt

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Ca' di Rajo Prosecco Spumante Millesimato Dry 2020
Typ	Weißwein schaumwein tankgärverfahren dry
Herkunftsbezeichnung	DOC Prosecco Treviso Spumante Dry
Jahrgang	2020
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	11,00% vol.
Rebsorten	100% Glera
Land	Italien
Anbauregion	Venetien
Standort	Rai di San Polo di Piave (TV)
Klima	Höhe: 30 m ü.d.M. Exposition: Süd-Nord.
Bodenbeschaffenheit	Lehmig, sandig, teilweise sogar kiesig.
Erziehungssystem	Doppelter Sylvoz invertiert.
Stockdichte	3300
Hektarertrag	180 q.
Weinlese	Von Hand, Mitte September.
Weinbereitung	Kelterung: sehr weich. Malolaktische Gärung: nein.
Ausbau	Langer Charmat
Gesamtsäuregehalt	5,80 gr/L
pH-Wert	3,10
Restzucker	23,00 gr/L
Trockenextrakt	19,50 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Wenn Sie einen Anlass zum Feiern haben, ist dies Ihr idealer Wein, der Sie als Aperitif willkommen heißt und sich dann verabschiedet, bis zum nächsten Anlass, wenn das Dessert serviert wird...
Im Angebot	Preis Ca' di Rajo Prosecco Spumante Millesimato Dry 2020 CHF 12,22 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	90/100	90/100	2020
Vinous	88/100	88/100	N/A

Ca' di Rajo

Davon hersteller:

Rotwein weine
Schaumwein weine

Das Juwel der Produktion der Kellerei Ca' di Rajo ist der Raboso Piave, ein schwer zu zähmendes Vollblut, ein einzigartiger Wein und einer der typischsten des DOC PIAVE, der seit 2012 mit dem neuen Malanotte del Piave DOCG angereichert wird. Eine wei...

Ca' di Rajo

Venetien

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