Olim Bauda Barbera d'Asti Superiore Nizza 2014

Olim Bauda Barbera d'Asti Superiore Nizza 2014

Olim Bauda, 0,75 l - 14,00%
100% Barbera

CHF 25,19
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Olim Bauda Barbera d'Asti Superiore Nizza 2014
Purpurrote Farbe, intensiver und komplexer Duft, der an die typischen roten Früchte dieser Rebsorte erinnert. Im Mund erweist er sich als starker, vollmundiger aber ausgewogener Wein, mit einem nachhaltigen, langen und angenehmen Abgang.

Farbe

Purpurrote Farbe.

Geruch

Intensiver und komplexer Duft, der an die typischen roten Früchte dieser Rebsorte erinnert.

Geschmack

Im Mund erweist er sich als starker, vollmundiger aber ausgewogener Wein, mit einem nachhaltigen, langen und angenehmen Abgang.

Speiseempfehlung

Pasta
Fleisch
Wild
Käse

Ähnliche Artikel wie Olim Bauda Barbera d'Asti Superiore Nizza 2014 entdecken

Eigenschaften

Name Olim Bauda Barbera d'Asti Superiore Nizza 2014
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Barbera d'Asti Superiore
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Barbera
Land Italien
Anbauregion Piemont
Standort Die Weingarten befiden sich im Landgut "Nizza", in der Gemeinde Incisa Scapaccino.
Weinbereitung Nach der per hand ausgeführte Auslese der Weintrauben, die zwischen der ersten und zweiten Woche Oktober geerntet werden, wird sie der Pressung unterzogen, und sofort in Bottichen aus rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur gelegen: der ganze Prozess wird in demselben Erntetag völlig ausgeführt.
Ausbau Nach der alkoholischen Weingärung, wird er in Barriques aus französischem Eichenholz für die Verfeinerung etwa 15 Monate abgegossen. Nach der Abfüllung, Anfang Juni bleibt er in der Flasche zumindest ein Jahr verfeinern.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
96/100 
2014
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2017
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2016
Decanter
95/100 
2015
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2012
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2012
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2011
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2008
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2007
Olim Bauda
Davon hersteller:

Als erster kam Hyacinth, der Urgroßvater, dann John, der Großvater, gefolgt von Augustine, genannt Dino, dem Vater. Die Geschwister Dino, Diana und Gianni Bertolino sind die vierte Generation einer Winzerfamilie, die sich in der Nähe von Nizza der Er...

Mehr von Barbera d'Asti DOCG entdecken

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!