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Summer Best Sellers
The selection of the month
Azienda Vinicola Nervi, 0,75 l - 13,50%100% Nebbiolo
18 - 20°C.
2 Stunden
10 – 15 Jahre
Farbe
Edle rubinrote Farbe.
Geruch
Eleganter und königlicher Geruchssinn. Atemberaubende Noten von Heilkräutern, Artemisia, Enzian, Zitronenmelisse und Wacholderbeeren. Es folgen Noten von Kirsche, Trockenblumen, Unterholz und Mistel. Dazu kommen Blutorangenschalen und ein tiefer Hauch von Ruß.
Geschmack
Am Gaumen voll und frisch, lebhaft, vollmundig, mit weichen und dichten Tanninen. Langer Abgang mit balsamischem und lakritzigem Hintergrund.
Hervorragend zu gebackenen Nudeln, rotem Fleisch, wie gegrillt und geschmort, und mittelreifem Käse.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Gattinara ist das älteste Anbaugebiet für die Traube Nebbiolo, älter als die berühmten DOCG Barolo und Barbaresco. Nervi ist das älteste Weingut in der Region Gattinara. Es wurde von Luigi Nervi 1906 gegründet und besitzt 24 Hektar Weinberge, die fas...
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