Maison Joseph Drouhin Cote De Beaune Blanc 2015

Maison Joseph Drouhin Cote De Beaune Blanc 2015

, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

CHF 42,81
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Burgund - Frankreich
Weißwein biodynamisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Maison Joseph Drouhin Cote De Beaune Blanc 2015

Geruch

Noten von Honig, Mandeln und Zitronengras. Mit der Alterung sind noch Noten von verrösteten Haselnüssen und Mandeln zu spüren.

Geschmack

Seine aromatische Textur ist von der ausgewogenen Säure unterstütz.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere

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Eigenschaften

Name Maison Joseph Drouhin Cote De Beaune Blanc 2015
Typ Weißwein biodynamisch still
Herkunftsbezeichnung AOC Cote de beaune
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Anbauregion Burgund
Standort Beaune (Frankreich)
Erziehungssystem Guyot.
Stockdichte Von 10.000 bis 12.5000 Weinstöcke pro Hektar.
Weinlese Weinernte per Hand in kleinen geöffneten Kisten, um die Integrität der Weintrauben aufzubewahren.
Weinbereitung Sehr langsames Pressen, um die organoleptischen Merkmale der Weintrauben aufzubewahren.
Ausbau Ausbau in Fässern (20% neue Fässer aus Eichenholz)
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Vinous
89/100 
2015
xtraWine
89/100 
2015

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