Sprache
Deutsch
Weine
Weisswein
Burgund
Chantal Lescure Cote de Beaune Blanc la Grande Chatelaine 2019

Chantal Lescure Cote de Beaune Blanc la Grande Chatelaine 2019

Chantal Lescure, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

CHF 40,43
Preis inkl. USt.
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Burgund - Frankreich
Weißwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Chantal Lescure Cote de Beaune Blanc la Grande Chatelaine 2019

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
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Eigenschaften

Name Chantal Lescure Cote de Beaune Blanc la Grande Chatelaine 2019
Typ Weißwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung AOC Cote de beaune
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Burgund
Klima Exposition: Süd/Süd-Ost.
Bodenbeschaffenheit Der Boden ist lehmig-kalkhaltig, überwiegend kalkhaltig.
Hektarertrag 35-40 hl
Weinlese Manuelle Weinlese in 25 kg Kisten. Die Trauben werden selektiert. Die ganzen Trauben werden pneumatisch gepresst, danach wird der Most sanft abgefüllt.
Weinbereitung Die Gärung findet in 228-Liter-Fässern statt, ohne Aufrühren der Hefe. Wir verwenden sehr wenig neues Holz. Es handelt sich um eine lange Gärung (4 bis 8 Monate), mit natürlichen Hefen.
Ausbau 12-15 Monate auf dem Hefesatz.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Chantal Lescure Cote de Beaune Blanc la Grande Chatelaine 2019 CHF 40,43  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
xtraWine
87/100 
 2019
Chantal Lescure
Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine

Das 1975 von Chantal Lescure und Xavier Machard de Gramont gegründete Weingut Domaine Chantal Lescure ist ein Familienbetrieb, der heute 19 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Im Norden an den Hängen von Dijon und im Süden in Richtung Meursault. Dieser ...

Chantal Lescure

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