Jermann Pinot Bianco 2022

Jermann (Antinori), 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Bianco

CHF 22,16
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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Jermann Pinot Bianco 2022
Weißburgunder aus Weißburgunder-Rebsorte, die in Friaul sehr selten geworden sind. Weinherstellung ohne Trester. Leuchtender und goldfarbener strohgelber Wein. Kräftiges, andauerndes, angenehm fruchtiges Aroma mit klaren Noten von Melone. Am Gaumen ist der Wein trocken, wohlschmeckend, harmonisch, sehr andauernd.

Farbe

Leuchtendes, strohgelbes Goldgelb.

Geruch

Intensiv, sehr anhaltend, angenehm fruchtig, mit einem deutlichen Hauch von Melone.

Geschmack

Trocken, weich, harmonisch, mit großem Nachhall.

Speiseempfehlung

Passt gut zu den ersten Gängen der regionalen Küche, zu Sautés und Suppen mit Meeresfrüchten und zu Pasta e fagioli alla veneta.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Jermann Pinot Bianco 2022
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Venezia Giulia
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Pinot Bianco
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Farra d'Isonzo (GO)
Klima Exposition: Süd-West, Nord-Ost.
Bodenbeschaffenheit Vorherrschende Mergel und Sandsteine der Flysch-Formation aus dem Eozän, die ein felsiges Substrat bilden, das nach seiner Umwandlung die für das Collio-Gebiet charakteristische "Ponca" bildet.
Gesamtsäuregehalt 5,40 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt gut zu den ersten Gängen der regionalen Küche, zu Sautés und Suppen mit Meeresfrüchten und zu Pasta e fagioli alla veneta.
Im Angebot Preis Jermann Pinot Bianco 2022 CHF 22,16  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
91/100 
2022
xtraWine
91/100 
2022
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89/100 
2021
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