J. Meyer Alsace L'Interdit Plaisir de Vigneron 2015

J. Meyer Alsace L'Interdit Plaisir de Vigneron 2015

Jerome Meyer, 0,75 l - 12,00%
100% Riesling

CHF 20,21
Preis inkl. USt.
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Elsass - Frankreich
Weißwein still trocken, dry oder sec

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
J. Meyer Alsace L'Interdit Plaisir de Vigneron 2015

Farbe

Intensives Strohgelb.

Geruch

In der Nase Aromen von kandierten Früchten (Aprikose, Birne), begleitet von Noten von überreifem Obst.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein seidig, samtig, elegant, begleitet von Aromen von Quitten, kandierten Birnen, Nelken und einem Hauch von Honig. Ein Wein von großer Langlebigkeit.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Geflügel

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Eigenschaften

Name J. Meyer Alsace L'Interdit Plaisir de Vigneron 2015
Typ Weißwein still trocken, dry oder sec
Herkunftsbezeichnung AOC Alsace
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Riesling
Land
Anbauregion Elsass
Gesamtsäuregehalt 6,30 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis J. Meyer Alsace L'Interdit Plaisir de Vigneron 2015 CHF 20,21  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2015
Jerome Meyer
Davon hersteller:

1995, nach dem Tod von Vincent Meyer, war Jérôme, damals 15 Jahre alt, noch zu jung, um sich um die Weinberge der Familie zu kümmern. So wurden sie bis zur Ernte 2005 verpachtet, und Jérôme tat sein Bestes, um diese Zeit zu nutzen. Er begann mit eine...

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