Hibiscus L'Isola Bianco 2019

Hibiscus L'Isola Bianco 2019

CHF 20,76
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Sizilien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Hibiscus L'Isola Bianco 2019

Farbe

Strohgelb.

Geruch

Blumig und fruchtig mit brackigen und mineralischen Noten der mediterranen Macchia.

Geschmack

Trocken, mineralisch, schmackhaft.

Speiseempfehlung

Fischgerichte, begleitet von intensiven Aromen und knusprigen Gemüsebratlingen.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

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Eigenschaften

Name Hibiscus L'Isola Bianco 2019
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Terre Siciliane
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten Ansonica/Inzolia, Catarratto Bianco Comune
Land Italien
Anbauregion Sizilien
Standort Ustica (PA)
Klima Terrassen zwischen 20 und 30 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Vulkanischer Ursprung, flach und mittelkräftig.
Erziehungssystem Spalier mit spornigem Kordonschnitt.
Stockdichte 3400
Hektarertrag 20 q
Jahrgangsproduktion 2.500 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Fischgerichte, begleitet von intensiven Aromen und knusprigen Gemüsebratlingen.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2019
Decanter
88/100 
2017
Hibiscus
Davon hersteller:

Der kleine, aber gut ausgestattete Weinkeller der Kellerei produziert Weine, die das Ergebnis der Berufung der Insel sind. Sie bevorzugen einheimische sizilianische Rebsorten, aus denen sie drei Weißweinsorten, eine Rotweinsorte und einen Roséwein ge...

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