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Fattoria Paradiso, 0,75 l - 14,50%100% Barbarossa
16 - 18°C.
1 Stunde
10 – 15 Jahre
Farbe
Leuchtendes Rubin-Violett.
Geruch
In der Nase Aromen von schwarzen Kirschen, unreifen Brombeeren, süßem Anis und Lakritze.
Geschmack
Angenehm am Gaumen, mit weichen Tanninen und beständigem Geschmacksaroma.
Aperitifs, gegrilltes weißes Fleisch und Wild, Käse und Schokolade.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Die Fattoria Paradiso, ehemals "Castello Ugarte Lovatelli", liegt auf einer sonnigen Anhöhe, die das mittelalterliche Bertinoro flankiert. Antike Dokumente deuten auf einen Ursprung im 15. Jahrhundert hin, obwohl römische Zeiten nicht ausgeschlossen ...
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