Domenique Laurent Beaune 1er Cru 2011

Domenique Laurent Beaune 1er Cru 2011

Maison Dominique Laurent, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

CHF 47,67
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Burgund - Frankreich
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Domenique Laurent Beaune 1er Cru 2011

Farbe

Leuchtender rubinroter Wein.

Geruch

Das Aroma ist durch elegante Anklänge von wilden dunklen Beeren und violetten Blumen, feine würzige Anklänge und mineralische Noten gekennzeichnet.

Geschmack

Am Gaumen entwickelt sich der Wein sehr energisch und kräftig: vollmundiger, aber harmonischer Wein, mit samtigen Gerbsäuren und saurer und mineralischer Textur. Andauernder Wein mit Anklängen von Waldbeeren am Abgang.

Speiseempfehlung

Serviervorschläge: Hühner, Lamm, Lasagna, Wurstwaren und Käse.

Fleisch
Wild
Käse

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Eigenschaften

Name Domenique Laurent Beaune 1er Cru 2011
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Cote de beaune
Jahrgang 2011
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Anbauregion Burgund
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Serviervorschläge: Hühner, Lamm, Lasagna, Wurstwaren und Käse.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2011
Maison Dominique Laurent
Davon hersteller:

Die in den 1980er Jahren gegründete Domaine Laurent Père et Fils ist eine Weinhandlung. Sie befindet sich an der Côte de Nuits und wurde von Dominique Laurent gegründet, der zuvor als Konditor gearbeitet hatte, und der eine kleine Weinhandlung in dem...

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