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Blanc de Noirs
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Sans Année
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Charmat-Methode
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Traditionelle Methode
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Méthode Ancestrale
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Reserve
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Brut
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Extra Brut
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Brut
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Demi-Sec
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Sauternes AOC
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Terre Siciliane IGT
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(13)
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Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG
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Collio DOC
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(1)
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Pantelleria DOC
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Pomino DOC
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Recioto della Valpolicella DOCG
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Sauternes AOC
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Italien
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(1)
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L'Etoile
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(1)
Weinrieder
(1)
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Auszeichnung
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Bibenda 4 Trauben
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Gambero Rosso 2 Gläser
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James Suckling 90+
(4)
Luca Maroni 90+
(1)
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(1)
Robert Parker 90+
(4)
Wine Spectator 90+
(1)
Decanter 90+
(1)
Rebsorte
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Blend White
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(1)
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(1)
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Sangiovese
(1)
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(1)
Sylvaner Verde
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Trebbiano Toscano
(1)
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Speiseempfehlung
Gereifter Käse
(1)
Ziegenkäse
(1)
Blauschimmelkäse
(5)
Käse
(25)
Süßspeisen und Desserts
(26)
Format
0,375 Liter - Klein
(9)
0,50 Liter - Mittel
(9)
0,75 Liter - Normal
(8)
Herstellungsphilosophie
Aus eigener Herstellung
(3)
Unabhängige Winzer
(2)
Ausbau
Ohne Holzeinsatz
(10)
Mit Holzeinsatz
(4)
Im Holz gereift
(6)
Im Barrique gereift
(6)
Alkoholgehalt
Zwischen 10 - 12,5 %
(6)
Zwischen 12,5 - 13,5 %
(10)
Zwischen 13,5 - 15,9 %
(15)
16 % oder mehr
(4)
Jahrgang
2023
(34)
2022
(36)
1979
(1)
n/a
(59)
2021
(25)
2020
(26)
2019
(29)
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(13)
2015
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2007
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(1)
1998
(1)
1997
(1)
1995
(1)
1991
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Rotwein likörwein süß
,
Languedoc-Roussillon
L'Etoile Banyuls Grand Cru 2010
L'Etoile
,
AOC Banyuls Grand Cru,
85%
Grenache
, 15%
Carignano
17,00%, 0,75 l
CHF 35,02
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95
Rotwein passito (trockenbeerwein) süß
,
Umbien
Colpetrone Sagrantino di Montefalco Passito 0.375L 2016
Colpetrone (Tenute del Cerro)
,
DOCG Montefalco Sagrantino Passito,
100%
Sagrantino
12,50%, 0,375 l
CHF 22,81
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91
Weißwein naturnah passito (trockenbeerwein) süß aromatisch
,
Molise
Di Majo Norante Moscato del Molise Apianae 0.5L 2016
Di Majo Norante
,
DOC Molise Moscato Bianco Passito,
100%
Moscato Bianco/Moscato Reale
14,50%, 0,50 l
CHF 22,16
inkl. USt.
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Weißwein passito (trockenbeerwein) süß
,
Toskana
Bindella Vin Santo di Montepulciano Dolce Sinfonia Tenuta Vallocaia 0.375L 2016
Bindella
,
DOC Vin Santo di Montepulciano Occhio di Pernice,
80%
Trebbiano Toscano
, 20%
Malvasia Bianca Lunga
13,50%, 0,375 l
CHF 33,19
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CHF 33,19
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96
Weißwein passito aus edelfaulen trauben (trockenbeerwein) süß
,
Bordeaux
Chateau Climens 1er Cru Grand vin de Sauternes Barsac 2010
Chateau Climens
,
AOC Barsac,
100%
Semillon
13,50%, 0,75 l
Auszeichnungen
RP
96
JS
96
CHF 115,88
inkl. USt.
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96
Weißwein passito spätlese (trockenbeerwein) süß
,
Weinviertel (Niederösterreich)
Weinrieder Eiswein Gruner Veltliner 0,375L 2016
Weinrieder
, N/A , 100%
Gruner Veltliner
11,00%, 0,375 l
Auszeichnungen
RP
95
CHF 44,00
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CHF 44,00
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93
Weißwein passito (trockenbeerwein) süß
,
Bordeaux
Chateau d'Arche Grand Cru Classé de Sauternes 2010
Chateau d'Arche
,
AOC Sauternes,
Sauvignon
,
Semillon
14,00%, 0,75 l
Auszeichnungen
JS
92
DE
90
CHF 44,97
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Weißwein passito (trockenbeerwein) süß
,
Friaul-Julisch Venetien
Muzic Collio Picolit 0.375L 2016
Muzic
,
DOC Collio Goriziano Picolit,
100%
Picolit
14,00%, 0,375 l
CHF 29,51
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Weißwein passito (trockenbeerwein) süß aromatisch
,
Sizilien
Feudi del Pisciotto Gianfranco Ferré Gewurztraminer Semillon Passito 0.5L 2016
Feudi del Pisciotto
,
IGT Terre Siciliane,
50%
Semillon
, 50%
Traminer Aromatico
16,00%, 0,50 l
Auszeichnungen
WS
93
LM
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Weißwein passito (trockenbeerwein) süß
,
Toskana
Frescobaldi Castello di Pomino Vin Santo 0.375L 2016
Castello Pomino - Frescobaldi
,
DOC Pomino Vin Santo,
Malvasia bianca
,
Trebbiano Toscano
14,50%, 0,375 l
CHF 35,89
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