Damna Lunae Pinot Bianco Spumante Extra Dry

Damna Lunae Pinot Bianco Spumante Extra Dry

Damna Lunae, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Bianco

CHF 12,97
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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein ökologisch schaumwein tankgärverfahren extra dry

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Damna Lunae Pinot Bianco Spumante Extra Dry
Der Name Damna Lunae leitet sich von einem zusammengesetzten Wort lateinischen Ursprungs ab, das wörtlich "der Untergang des Mondes" bedeutet. Dieser Name unterstreicht die Bedeutung, die der Mond für uns bei der Arbeit im Weinberg und im Keller hat.

Perlage

Cremige Mousse, feine und anhaltende Perlage.

Farbe

Tiefes Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Geruch

Charakteristisches Aroma von goldenem Apfel und Pfirsich.

Geschmack

Am Gaumen ist er frisch, mit guter Struktur und Geschmack. Er hat eine gute Persistenz und bietet Empfindungen von Haselnuss und Mandel.

Speiseempfehlung

Er eignet sich für eine Vielzahl von Trinkanlässen: ausgezeichnet als Aperitif, ist dieser Sekt sehr vielseitig als Wein für die ganze Mahlzeit.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Damna Lunae Pinot Bianco Spumante Extra Dry
Typ Weißwein ökologisch schaumwein tankgärverfahren extra dry
Herkunftsbezeichnung VSQ
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Pinot Bianco
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Pravisdomini (PN)
Klima Höhe: 12 m ü.d.M. Exposition: Süd-Nord.
Bodenbeschaffenheit Kalkhaltiger Ton.
Erziehungssystem Doppelt umgedreht - Guyot.
Stockdichte 3250
Hektarertrag 100 q.
Weinlese Ende August.
Weinbereitung Sanftes Pressen der Trauben, Weißweinbereitung.
Ausbau Langer Charmat, 5 Monate.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Er eignet sich für eine Vielzahl von Trinkanlässen: ausgezeichnet als Aperitif, ist dieser Sekt sehr vielseitig als Wein für die ganze Mahlzeit.
Im Angebot Preis Damna Lunae Pinot Bianco Spumante Extra Dry CHF 12,97  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
N/A
Damna Lunae
Davon hersteller:

Damna Lunae ist ein zusammengesetztes Wort lateinischen Ursprungs, das wörtlich "abnehmender Mond" bedeutet. Wir haben diesen Namen gewählt, um die Bedeutung zu unterstreichen, die der Mond für uns bei der Arbeit im Weinberg und im Weinkeller hat. Da...

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