Komjanc simon ribolla gialla brut

Weine

Schaumwein

Friaul-Julisch Venetien

Komjanc Simon Ribolla Gialla Brut

Thumb Back Rückseite Komjanc Simon Ribolla Gialla Brut

Simon Komjanc, 0,75 l - 12,00%
100% Ribolla Gialla

CHF 15,46

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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:

Komjanc Simon Ribolla Gialla Brut

	Perlage Feine Perlage.
	Farbe Strohgelb mit grünen Reflexen.
	Geruch Zart und fein und doch komplex. Elegante Rebsorte, mit blumigen Noten.
	Geschmack Strukturiert und intensiv, mit guter Säurespannung und langem aromatischen Abgang.

Speiseempfehlung

Hervorragend als Aperitif, besonders geeignet zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Fisch mit hohem Fettgehalt

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Komjanc Simon Ribolla Gialla Brut
Typ	Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung	VSQ
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,00% vol.
Rebsorten	100% Ribolla Gialla
Land	Italien
Anbauregion	Friaul-Julisch Venetien
Standort	DOC Collio
Bodenbeschaffenheit	Mergel - Ton.
Erziehungssystem	Guyot-Cappuccina
Hektarertrag	110 q
Weinlese	Handgefertigt in Kassetten.
Weinbereitung	Kelterung: sanfte und sofortige Kühlung auf 7-8 °C. Mazeration: 12 Stunden auf den Schalen. Abstich und Gärung bei 15 °C in Edelstahltanks. Gärung im Autoklaven (Charmat-Methode) für 40 Tage und anschließende Reifung für 60 Tage in der Flasche.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Hervorragend als Aperitif, besonders geeignet zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.
Im Angebot	Preis Komjanc Simon Ribolla Gialla Brut CHF 15,46 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	89/100	89/100	N/A

Simon Komjanc

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Schaumwein weine

Der landwirtschaftliche Betrieb Simon Komjanc liegt auf den angenehmen Hügeln von San Floriano del Collio in der Ortschaft Valerisce, im Gebiet der D.O.C. Collio, das für die Herstellung von hervorragenden Weinen bekannt ist. Auf einer Fläche von 20 ...

Simon Komjanc

Komjanc Simon Ribolla Gialla Brut

Friaul-Julisch Venetien - Italien Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut

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Damna Lunae Pinot Bianco Spumante Extra Dry

Eigenschaften

Offizielle Auszeichnungen

Simon Komjanc

Zubehör

Pulltex Sektverschluss Silber

Pulltex Rainbow Weinverschluss und Weinglas-Markierer

Pulltex Mars Sektverschluss

Pulltex Deluxe Cocktail Set

Pulltex Dekanter-Reiniger

Pulltex Stopper & Pourer

Pulltex Starter Set Monza

Pulltex Saturn Weinverschluss

Pulltex Weinbelüfter

Pulltex Europull Korkenzieher Satin Silber

Pulltex Deluxe Wood Essence

Pulltex Weinausgießfolie 5 Stück Xtrawine

Pulltex Cocktail Jigger Inox

Pulltex Cordoba Korkenzieher mit Horngriff

Pulltex Basic Cocktail Set

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Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut