Clement Klur Vin Orange Il Y A De l'Or Dans L'Air 2020

Clement Klur Vin Orange Il Y A De l'Or Dans L'Air 2020

CHF 33,84
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Elsass - Frankreich
Weißwein biodynamisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Clement Klur Vin Orange Il Y A De l'Or Dans L'Air 2020

Geschmack

Vollmundiger Wein, komplexe Aromen von Blumen, Veilchen und Litschi. Schöne weiche Tannine und langer Abgang.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

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Eigenschaften

Name Clement Klur Vin Orange Il Y A De l'Or Dans L'Air 2020
Typ Weißwein biodynamisch still
Herkunftsbezeichnung AOC Alsace
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten Moscato Bianco/Moscato Reale, Traminer Aromatico
Land Frankreich
Anbauregion Elsass
Stockdichte 5000
Hektarertrag 40 hl
Weinlese Manuelle Ernte.
Weinbereitung Pneumatisches Pressen während 4 Stunden. 10-tägige Mazeration in Bottichen mit ganzen Trauben und natürlichen Hefen.
Ausbau Im Barrique.
Gesamtsäuregehalt 5,70 gr/L
Restzucker 0,80 gr/L
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2019
Clement Klur
Davon hersteller:

Die KLUR sind seit dem 17. Jahrhundert Winzer in Katzenthal und waren schon immer in Bewegung. Im Jahr 1999 hat die Familie einen Weinberg mit biologischem und biodynamischem Anbau, die Vignoble Klur, neu angelegt, der sich im Laufe der Jahre zu eine...

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