Braida Barbera d'Asti ai Suma 2011

Braida Barbera d'Asti ai Suma 2011

Braida, 0,75 l - 16,50%
100% Barbera

CHF 43,13
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Braida Barbera d'Asti ai Suma 2011
"There we are. And it is the desired level" is what it means in the dialect Ai Suma. It 'a wine that is produced only in particularly favorable years and represents the "apex" of the company.

Farbe

Intense ruby ​​red color with garnet.

Geruch

A full, rich and complex, with many hints of berries and background notes of vanilla, licorice and cocoa.

Geschmack

Full, powerful, full bodied yet elengante and sensual, harmonious and very persistent.

Speiseempfehlung

It goes great with meat dishes, roast meat, with sauces, cheeses.

Fleisch
Wild
Käse

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Eigenschaften

Name Braida Barbera d'Asti ai Suma 2011
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Barbera d'Asti
Jahrgang 2011
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 16,50% vol.
Rebsorten 100% Barbera
Land Italien
Anbauregion Piemont
Standort Rocchetta Tanato (160 m above sea level)
Bodenbeschaffenheit Medium textured soils with sand and clay in equal measure.
Produktionsverfahren Maceration on the skins for twenty days at controlled temperature.
Ausbau Fifteen months of aging in oak barrels of 225 lt oak, followed by 12 months aging in bottle.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung It goes great with meat dishes, roast meat, with sauces, cheeses.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2011
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2011
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2011
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2011
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2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2012
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2009
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Davon hersteller:

Giacomo Bologna fühlt sich seit dem Jahre 1961 mit dem Barbera verbunden, in diesem Jahr findet die erste Lese des Barbera del Monferrato „La Monella" statt: ein Wein mit Symbolcharakter, eine Hymne auf die schönen Momente des Lebens. Heute und so ...

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