Banfi Chianti Classico Riserva 2020

Banfi Chianti Classico Riserva 2020

Banfi, 0,75 l - 14,00%
80% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Canaiolo Nero

CHF 18,59
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Toskana - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Banfi Chianti Classico Riserva 2020
Getreu der toskanischen Tradition bietet Banfi eine breitgefächerte Linie von Chianti, mit unverwechselbarem Stil. Die Trauben stammen
aus spezialisierten Weinbergen von Banfi, sowie aus den best geeignetsten Gebieten der Region und geben perfekt den unverfälschten und authentischen Charakter der Toskana wieder.

Farbe

Malvenrot.

Geruch

Kräftiges Bouquet mit Noten von Vanille, Lakritz und Schokolade.

Geschmack

Rund, würzig, elegant und gut strukturiert.

Speiseempfehlung

Perfekt zu Fleischgerichten und zur typischen toskanischen Küche.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Banfi Chianti Classico Riserva 2020
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOCG Chianti Classico Riserva
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 80% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Canaiolo Nero
Land Italien
Anbauregion Toskana
Standort Montalcino (Provinz Siena)
Weinbereitung Alkoholische Gärung mit mittellanger Maischestandzeit.
Ausbau 2 Jahre in slawonischen Eichenfässern (60-120 hl). Die Entwicklung findet ihren Abschluss erst nach einer mindestens 6-monatigen Reifung in der Flasche.
Gesamtsäuregehalt 5,00 gr/L
pH-Wert 3,56
Restzucker 1,30 gr/L
Trockenextrakt 27,70 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Perfekt zu Fleischgerichten und zur typischen toskanischen Küche.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
92/100 
2020
xtraWine
92/100 
2020
Wine Spectator
90/100 
2019
Wine Spectator
89/100 
2016
Wine Spectator
90/100 
2015
Wine Spectator
89/100 
2010
Wine Spectator
88/100 
2009
Banfi
Davon hersteller:

Das Weingut Castello Banfi erstreckt sich im Süden von Montalcino an der Grenze mit dem Orcia-Tal. Auf den 2.830 Hektar Besitz wird ungefähr ein Drittel mit Weinbergen bewirtschaftet, der Rest ist mit Olivenhainen, Obstgärten (vorwiegend Pflaumenbäum...

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