Banfi Chianti Classico Gran Selezione Fonte alla Selva 2019

Banfi Chianti Classico Gran Selezione Fonte alla Selva 2019

Banfi, 0,75 l - 14,50%
Sangiovese

Andere verfügbare Jahrgänge
2020
CHF 23,46
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Toskana - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Banfi Chianti Classico Gran Selezione Fonte alla Selva 2019
Sangiovese, mit einer Auswahl von Chianti Classico Rebsorten.

Geruch

Die Nase verströmt typische Aromen von Kirsche, Pflaume und Brombeere, begleitet von einem Hauch von Lakritze.

Geschmack

Die reichhaltige Struktur wird durch die gute Säure gut ausgeglichen. Ausgezeichneter Abgang.

Speiseempfehlung

Ein Wein, der besonders gut zu den typischen Fleischgerichten der toskanischen Tradition passt, wie Tagliatelle mit Wildschweinragout oder Florentiner Steak.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Banfi Chianti Classico Gran Selezione Fonte alla Selva 2019
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOCG Chianti Classico Gran Selezione
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Bodenbeschaffenheit Sandig - lehmig, seicht.
Erziehungssystem Cordone Speronato - Alberello Banfi.
Stockdichte 5100
Hektarertrag 65 q.
Gärungstemperatur 25-30 °C
Weinbereitung Gärung: temperaturkontrolliert (25-30 °C) in Stahlbehältern.
Ausbau In französischen Eichenfässern für 12-14 Monate.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ein Wein, der besonders gut zu den typischen Fleischgerichten der toskanischen Tradition passt, wie Tagliatelle mit Wildschweinragout oder Florentiner Steak.
Im Angebot Preis Banfi Chianti Classico Gran Selezione Fonte alla Selva 2019 CHF 23,46  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2019
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
Bibenda
 
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2015
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92/100 
2013
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2013
Banfi

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