Petra Sangiovese Alto 2021

Petra Sangiovese Alto 2021

Petra, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

CHF 23,03
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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Petra Sangiovese Alto 2021

Farbe

Leuchtendes Rubinrot beim Anblick.

Geruch

In der Nase vor allem Noten von Gestrüpp, Humus, Kirschen und Veilchen, begleitet von Anklängen an Beeren, Himbeeren und Heidelbeeren und einer mineralischen Ader im Hintergrund.

Geschmack

Sortenrein am Gaumen: frisch, würzig, elegant strukturiert, mit festen, aber gut verwobenen Tanninen in einer fruchtigen Geschmackstextur und einem anhaltenden mineralischen Abgang.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Petra Sangiovese Alto 2021
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Toscana
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Standort Vigneto Alto, Ortschaft San Lorenzo
Bodenbeschaffenheit Der Weinberg Alto ist hauptsächlich lehmig und sehr skelettreich, mit perfekter natürlicher Drainage und ausgeprägter Hanglage.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 6000
Hektarertrag 80 q.
Ausbau 18 Monate lang auf der Feinhefe in 30- und 50-hl-Fässern. Reifung in der Flasche: mindestens 6 Monate.
Gesamtsäuregehalt 5,10 gr/L
pH-Wert 3,60
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Petra Sangiovese Alto 2021 CHF 23,03  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2021
James Suckling
92/100 
2010
Wine Spectator
93/100 
2010
Robert Parker
91/100 
2008
Petra

Petra, aus dem lateinischen „pietra" (Stein) steht für solide Arbeit, auf der das Projekt des Vater- Tochter- Teams von Francesca und Vittorio Moretti beruht. Wie die Bruchstücke und Überlieferungen der Geschichte in diesem Gebiet, die auf eine lange...

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