Coppo Barolo 2016

Coppo Barolo 2016

Coppo, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

------
Prezzo 
Non acquistabile

Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Coppo Barolo 2016
L’Azienda Coppo, in virtù della sua storicità, è tra le pochissime a poter vinificare il Nebbiolo da Barolo al di fuori della sua zona produzione.

Colore

Granato carico.

Profumo

Profumi di violetta, ciliegia e liquirizia.

Sapore

Elegante ed equilibrato.

Abbinamento

Stinco di manzo al forno, sottopaletta di vitello brasata, agnello al forno con patate.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Coppo Barolo 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Barolo
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione Italia
Regione Piemonte
Ubicazione La Morra e Grinzane Cavour
Clima Esposizione: Sud, Sud-Ovest.
Composizione del terreno Marna argilloso-calcarea con presenza di sabbia e limo.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4.000 – 5.000 piante per Ha.
Vendemmia Selezione in vigneto delle uve più sane e mature raccolte a mano in cassette da 20 Kg.
Vinificazione Macerazione a contatto delle bucce con brevi e delicati rimontaggi.
Affinamento 30 mesi in botti grandi di rovere francese seguiti da 6/12 mesi in bottiglia.
Acidità totale 5,00 gr/L
PH 3,60
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Stinco di manzo al forno, sottopaletta di vitello brasata, agnello al forno con patate.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2016
Robert Parker
93/100 
2015
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2012
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2012
Robert Parker
90/100 
2011
James Suckling
93/100 
2010
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2010
Wine Spectator
88/100 
2010
James Suckling
89/100 
2009
Robert Parker
89/100 
2009
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2009
James Suckling
92/100 
2008
Robert Parker
92/100 
2008
Wine Spectator
88/100 
2008
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2007
Robert Parker
94/100 
2007
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2007
Wine Spectator
92/100 
2007
Robert Parker
91/100 
2006
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2006
Coppo
Da questa cantina:

La storia dell’azienda Coppo si intreccia in modo inestricabile a quella del vino piemontese, in particolare allo sviluppo di Canelli, patria e capitale dello spumante italiano, ancora oggi uno dei più importanti poli vitivinicoli italiani. Una stor...

Altri da Barolo DOCG

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!