Vigneti Vumbaca Rosso Classico Superiore Ciro 2022

Vigneti Vumbaca Rosso Classico Superiore Ciro 2022

Vumbaca, 0,75 l - 14,00%
100% Gaglioppo

€ 16,34
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Calabria - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Vigneti Vumbaca Rosso Classico Superiore Ciro 2022

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Profumo intenso, fragrante e persistente.

Sapore

Al gusto mostra buona struttura e notevole personalità.

Abbinamento

Primi piatti ben strutturati, arrosti, carni rosse, selvaggina, primi piatti e formaggi stagionati.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Vigneti Vumbaca Rosso Classico Superiore Ciro 2022
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOC Ciro' Rosso Classico Superiore
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Gaglioppo
Nazione
Regione Calabria
Ubicazione Sant'Anastasia (Cirò)
Clima Altitudine: 110 m. s.l.m. Esposizione: Sud.
Composizione del terreno Argilloso – calcareo.
Sistema di allevamento Alberello
N. piante per ettaro 4000
Resa per ettaro 50\60 q.
Vendemmia Manuale in cassetta, terza decade di Settembre/prima decade Ottobre.
Vinificazione Fermentazione a freddo. Macerazione: circa 10 giorni.
Affinamento In acciaio per circa 13 mesi e 2 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Primi piatti ben strutturati, arrosti, carni rosse, selvaggina, primi piatti e formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Vigneti Vumbaca Rosso Classico Superiore Ciro 2022 € 16,34  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2022
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2020
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2020
Vumbaca
Da questa cantina:

La nascita dei vini è storia recente, ma costituisce il punto di arrivo di un lungo percorso iniziato nel 1984, quando mamma e zio acquistano nel Comune di Cirò, in contrada Sant’Anastasia, il primo terreno con un’estensione di circa 6 ettari, di cui...

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