Vumbaca Cirò Bianco 2022

Vumbaca Cirò Bianco 2022

Vumbaca, 0,75 l - 13,00%
100% Greco bianco

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Prezzo 
Non acquistabile

Calabria - Italia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Vumbaca Cirò Bianco 2022

Colore

Giallo con riflessi verdolini.

Profumo

Profumo delicato ed elegante.

Sapore

Sapore secco, fresco e sapido, ben equilibrato.

Abbinamento

Ottimo aperitivo, e sugli antipasti a base di pesce e di verdure, si sposa bene a piatti a base di uova, a zuppe di pesce, crostacei, si esalta su tutto il pesce alla griglia.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Vumbaca Cirò Bianco 2022
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione DOC Ciro' Bianco
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Greco bianco
Nazione Italia
Regione Calabria
Ubicazione Piana di Franze (Cirò Marina)
Clima Altitudine: 70 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Sud Est.
Composizione del terreno Argilloso – sabbioso.
Sistema di allevamento Cordone Speronato.
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 70\80 q.
Vendemmia Manuale in cassetta, prima decade di Settembre.
Vinificazione Fermentazione a freddo con pressatura soffice. Macerazione: no.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo aperitivo, e sugli antipasti a base di pesce e di verdure, si sposa bene a piatti a base di uova, a zuppe di pesce, crostacei, si esalta su tutto il pesce alla griglia.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2022
xtraWine
92/100 
2022
xtraWine
89/100 
N/A
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2021
Vumbaca
Da questa cantina:

La nascita dei vini è storia recente, ma costituisce il punto di arrivo di un lungo percorso iniziato nel 1984, quando mamma e zio acquistano nel Comune di Cirò, in contrada Sant’Anastasia, il primo terreno con un’estensione di circa 6 ettari, di cui...

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