| Tipologia |
Bianco spumante metodo charmat dolce aromatico |
| Storia |
Antico vitigno coltivato sia nella penisola Greca che in quella Italica. Il nome di questo vitigno deriva dal termine “muscum” (muschio), il cui aroma caratteristico si ritrova nell’uva. Oggi viene coltivato in molte regioni italiane dove si è largamente diffuso. Queste uve, dal grappolo compatto di medie dimensioni, si prestano molto bene sia all’appassimento che alla spumantizzazione. |
| Clima |
Altitudine: 200-300 m. s.l.m. |
| Vendemmia |
Manuale verso la metà di Settembre. |
| Vinificazione |
In bianco mediante pressatura soffice. |
| Affinamento |
In autoclave 3 mesi, in bottiglia almeno 2 mesi. |
| Abbinamento |
Ottimo a fine pasto con pasticceria secca, gelati e dolci alla frutta. |
| In offerta |
Prezzo Valdo Moscato Dolce € 9,36
IVA escl.
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