Uberti Franciacorta Rose' Brut Francesco I

Uberti Franciacorta Rose' Brut Francesco I

89
VO 92

Uberti, 0,75 l - 12,50%
60% Chardonnay, 40% Pinot Nero

Prezzo € 27,22
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Lombardia - Italia
Rosato brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti rosati
Uberti Franciacorta Rose' Brut Francesco I

Perlage

Schiuma abbondante; raffinato e persistente perlage.

Colore

Rosa tenue spumoso.

Profumo

Schiude note di lampone, ciclamino, zucchero vanigliato e fragola.

Sapore

Coerente il riscontro gustativo: fruttato, floreale e fragrante.

Abbinamento

È un vino per tutto il pasto e non gradisce i dessert

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

Caratteristiche

Nome Uberti Franciacorta Rose' Brut Francesco I
Tipologia Rosato brut
Classificazione DOCG Franciacorta Rose' Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
Nazione
Regione Lombardia
Ubicazione Vigneti nei comuni di Erbusco, Adro, Cazzago S.M. Loc. Calino
Composizione del terreno Terreni collinari di origine morenica, ricchi di scheletro e di minerali, asciutti, ben esposti e sempre ventilati.
Tecnica di produzione Dopo una rigorosa selezioni dei grappoli, parte del Pinot Nero rimane alcuni giorni a contatto con le proprie bucce per la presa del colore; la cuvée tra lo Chardonnay e il Pinot Nero, vinificati in vasche di acciaio, viene fatta poco prima dell’imbottigliamento.
Vinificazione Dopo il tiraggio in primavera, trascorre un periodo di oltre 30 mesi sui lieviti ed in seguito alla sboccatura almeno 6 mesi prima della messa in commercio.
Acidità totale 6,50 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento È un vino per tutto il pasto e non gradisce i dessert
In offerta Prezzo Uberti Franciacorta Rose' Brut Francesco I € 26,26  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio N/A
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio N/A
Vinous
92/100 
N/A
xtraWine
90/100 
N/A
Uberti
Da questa cantina:

La Franciacorta è da sempre apprezzata per le sue aree microclimatiche in grado di offrire uve di eccellente qualità. In questa splendida terra gli Uberti continuano con orgoglio la loro tradizione plurisecolare di produttori vitivinicoli contraddis...

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