St michael eppan fallwind pinot grigio 2021

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St Michael Eppan Fallwind Pinot Grigio 2021

Thumb Back Retro St Michael Eppan Fallwind Pinot Grigio 2021

San Michele Appiano, 0,75 l - 14,00%
100% Pinot Grigio

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Non acquistabile

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Trentino Alto Adige - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

St Michael Eppan Fallwind Pinot Grigio 2021

Il nostro Pinot Grigio è coltivato su caldi e soleggiati vigneti. Il resultato è un vino di grande struttura ed estrema eleganza. I terreni ghiaiosi calcarei e argillosi rendono il Pinot Grigio Fallwind un vino dalla nobile struttura, grande equilibrio e di acidità fine e croccante. Un vino di grandissima beva.

Colore

Giallo chiaro con leggeri riflessi verdognoli.

Profumo

Pera matura e melone.

Sapore

Cremoso

Abbinamento

Questo bianco corposo si adatta bene al pesce e al “brodetto di pesce”, al petto di faraona e al filetto di vitello.

Pesce

Crostacei

Formaggi

Vitello

Pesce magro

Caratteristiche

Nome	St Michael Eppan Fallwind Pinot Grigio 2021
Tipologia	Bianco fermo
Classificazione	DOC Alto Adige Pinot Grigio
Anno	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,00% in volume
Vitigni	100% Pinot Grigio
Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Ubicazione	Diversi vigneti nelle vicinanze del centro del paese di San Michele
Clima	Altitudine: 400-430 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Sud/Est.
Composizione del terreno	Terreni ghiaiosi a contenuto calcareo e depositi morenici.
Sistema di allevamento	Guyot
Resa per ettaro	60 hl
Vendemmia	Fine Settembre; raccolta e selezione manuali delle uve.
Vinificazione	La quota principale (60%) è fermentata in tini d’acciaio. La restante (40%) in botti di legno con successivo svolgimento della fermentazione malolattica. A marzo i due vini sono assemblati fra loro.
Acidità totale	5,45 gr/L
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Questo bianco corposo si adatta bene al pesce e al “brodetto di pesce”, al petto di faraona e al filetto di vitello.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	89/100	89/100	2021

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Leggi tutte le recensioni

Enrico Chicco Farinella del 28/04/2024

Velocità

Velocità, imballo, vasta scelta..

Alberto Urbani del 28/04/2024

Top!!!

Prezzo, puntualità , varietà … tutto top !!!

cibi del 28/04/2024

Precisione rapidità

Francesco Salvini del 28/04/2024

VINI SEMPRE DISPONIBILI

VINI SEMPRE DISPONIBILI, IMBALLO IN POLESTERO UNICO E PROFESSIONALE CHE RICEVO SOLO DA LORO, VELOCITA' NELLA CONSEGNA E NON IN ULTIMA POSIZIONE PREZZI ONESTI, UNICA PECCA MAI UNO SCONTO PER LE QUANTITA'

Danilo Fontanini del 27/04/2024

Grande catalogo prezzi ok (ottimi con…

Grande catalogo prezzi ok (ottimi con le promo) e spedizione super veloce!! Consigliato vivamente

Stefano Zanatta del 27/04/2024

Fantastici

Tutto al di sopra delle aspettative

Pierpaolo Soccio del 27/04/2024

Precisi e puntuali

Giovanni Rivoltella del 26/04/2024

Sempre soddisfatto

Sono cliente da qualche anno e sono sempre stato soddisfatto.

Sergio del 26/04/2024

tutto bene

tutto bene: ricerca, prezzo, rapidità nella consegna.
perfetto

Daniela del 25/04/2024

Qualità , efficienza e sostenibilità

Xtrawine è uno dei miei fornitori preferiti,il personale è molto gentile, ti avvisano se manca qualcosa e ti informano col servizio di spedizione. Chapeau!
Bravi!
Pa mancano solo un paio delle mie cantine preferite sul sito…per il resto sono proprio soddisfatta!

LUPA 65 del 25/04/2024

Tutto perfetto

Ritirato pacco stasera, intonso. Imballaggio eccezionale. Bottiglie stupende, ora non resta che degustarlo al più presto 🍷🍷🍷

lorenzo pacciardi del 24/04/2024

spedizione ben fatta e puntualissima

spedizione ben fatta e puntualissima, vini conformi a quanto ordinato (comprese le annate), che per gli acquisti di vino online non è sempre scontata.
grazie mille

St Michael Eppan Fallwind Pinot Grigio 2021

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