San Giusto a Rentennano Chianti Classico 2022

San Giusto a Rentennano Chianti Classico 2022

€ 18,46
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Toscana - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Giovani
San Giusto a Rentennano Chianti Classico 2022

Colore

Colore rosso intenso.

Profumo

Fresche note floreali, un bel frutto rosso maturo e sfumature speziate.

Sapore

In bocca è vinoso, morbido e con una viva energia. Buono il finale caratterizzato da ritorni di ciliegia, pepe e note sapide.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome San Giusto a Rentennano Chianti Classico 2022
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOCG Chianti Classico
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 95% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero
Nazione
Regione Toscana
Vendemmia Dal 26 al 30 Settembre.
Tecnica di produzione Tempo di fermentazione e macerazione sulle bucce: 13 giorni.
Vinificazione Raccolte a mano a perfetta maturazione e fermentate in vasche di cemento smaltato e/o acciaio inox per circa 14 giorni, durante i quali si compiono svariati rimontaggi e follature. Alla svinatura, segue la pigiatura della vinaccia in pressa orizzontale ed il torchiato viene restituito al suo vino. La fermentazione malolattica viene favorita dal riscaldamento del locale in cui sostano i vini.
Affinamento 11 mesi in botti, tonneaux e barriques di rovere.
Acidità totale 5,89 gr/L
PH 3,31
Zuccheri residui 0,90 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo San Giusto a Rentennano Chianti Classico 2022 € 18,46  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Decanter
92/100 
2022
Vinous
91/100 
2022
xtraWine
93/100 
2022
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2021
Robert Parker
94/100 
2021
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2021
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2021
Wine Spectator
93/100 
2021
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Robert Parker
93/100 
2018
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2018
Wine Spectator
90/100 
2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
James Suckling
93/100 
2017
Robert Parker
91/100 
2017
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2017
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2017
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
James Suckling
94/100 
2016
Robert Parker
92/100 
2016
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2016
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2016
Wine Spectator
95/100 
2016
Wine Spectator
93/100 
2015
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2014
Robert Parker
88/100 
2012
Wine Spectator
89/100 
2012
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2011
Robert Parker
90/100 
2011
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2011
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2010
Robert Parker
91/100 
2010
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2010
Wine Spectator
88/100 
2010
Robert Parker
91/100 
2009
Fattoria San Giusto a Rentennano
Da questa cantina:

San Giusto a Rentennano (nome di origine etrusca),si affaccia sull’alto corso del fiume Arbia nella parte più meridionale del Chianti Classico. Antichissimo monastero cistercense (per questo già denominato San Giusto alle Monache), poi indomito forti...

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