Rattalino Barbaresco Quarantadue42 2020

Rattalino Barbaresco Quarantadue42 2020

Rattalino Massimo, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

€ 24,52
Prezzo IVA escl.
Esaurito

Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Rattalino Barbaresco Quarantadue42 2020

Colore

Granato intenso.

Profumo

Al naso si mescolano note fragranti di rosa e viola accompagnate da sentori di spezie dolci e leggero cacao.

Sapore

In bocca è armonico, morbido seppur impreziosito da nobili ed evidenti tannini e caratterizzato da un lungo finale.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Rattalino Barbaresco Quarantadue42 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Barbaresco
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Barbaresco (CN)
Clima Altitudine: 240 m. s.l.m. Esposizione: sud, sud-ovet.
Composizione del terreno Terreno argilloso-calcareo.
N. piante per ettaro Max 75 q/Ha
Vinificazione Condotta in vasche di acciaio, col sistema a cappello emerso e con la macerazione delle vinacce di circa 13 giorni. La temperatura di fermentazione viene controllata e mantenuta intorno ai 28 °C. La malolattica avviene a fine fermentazione e a svinatura ultimata.
Affinamento 2 anni in botti di rovere da 20 ettolitri, poi 6 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
91/100 
2020
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2020
xtraWine
90/100 
2020
Wine Spectator
89/100 
2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Luca Maroni
90/99 
2016
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Wine Spectator
92/100 
2016
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
Decanter
97/100 
2015
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2011
Rattalino Massimo

L’azienda Massimo Rattalino sorge su una delle colline più prestigiose del territorio di Barbaresco. La scelta di dedicare quasi l’intera produzione – con l’eccezione di alcune parcelle – a questo vitigno nobile e versatile è stata una precisa scelta...

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