Quartomoro Memorie di Vite Semidano di Sardegna SMD 2015

Quartomoro Memorie di Vite Semidano di Sardegna SMD 2015

Quartomoro, 0,75 l - 12,00%
100% Semidano

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Prezzo 
Non acquistabile

Sardegna - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Quartomoro Memorie di Vite Semidano di Sardegna SMD 2015

Colore

Giallo paglierino.

Profumo

Sentori di fiori selvatici, di spezie e di erbe aromatiche, accompagnati da sensazioni minerali.

Sapore

Fresco, pulito e piacevole. Si sviluppa con equilibrio e persistenza su note minerali.

Abbinamento

Ideale per primi piatti saporiti a base di verdure o pesce, e primi piatti a base di carni bianche.

Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Quartomoro Memorie di Vite Semidano di Sardegna SMD 2015
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Sardegna Semidano Mogoro
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Semidano
Nazione Italia
Regione Sardegna
Ubicazione Arborea (OR)
Composizione del terreno Misto argilloso-sabbioso calcareo.
Sistema di allevamento Alberello
Resa per ettaro 60 q
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale per primi piatti saporiti a base di verdure o pesce, e primi piatti a base di carni bianche.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2015
Vinous
90/100 
2014
Quartomoro
Da questa cantina:

Quartomoro di Sardegna nasce come cantina didattica di Piero Cella, substrato sperimentale e di ricerca dell’enologo; si pone come fabbrica di idee, di esperienze sulla viticoltura e l’enologia sarda. L’intreccio di rapporti professionali e sociali p...

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