Poggio Argentiera Capatosta Toscana Rosso 2021

Poggio Argentiera Capatosta Toscana Rosso 2021

PoggioargentierA, 0,75 l - 14,50%
95% Sangiovese, 5% Alicante

€ 16,28
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Poggio Argentiera Capatosta Toscana Rosso 2021
Il Capatosta Morellino Scansano è un vino rosso biologico fermo a Denominazione d'Orgine Controllata e Garantita (DOCG).
Prodotto a sud della Maremma Toscana da vitigni autoctoni, è uno dei più importanti interpreti del terroir maremmano.
Le viti impiantate nell'agro del comune di Scansano, su una zona collinare medio-bassa, ventilata e soleggiata, in un suolo calcareo e ricco di scheletro e di sassi di tipo alluvionale, regalano frutti molto aromatici.
Un rosso di spessore la cui produzione è circoscritta all'area territoriale di Scansano e a una parte della provincia di Grosseto.
Il Capatosta Morellino Scansano è uno dei vini più rappresentativi della cantina di Poggio Argentiera. La sua prima annata è del 1998.

Un vino di grande pregio, il Morellino è il prodotto di un uvaggio di Sangiovese (85%), Alicante (5%) e Ciliegiolo (10%).
Le uve raccolte rigorosamente a mano e sistemate in cassette da 20 chili, verranno sottoposte al processo di vinificazione con macerazioni di due settimane poco più e fermentazioni a temperature controllate dentro tini troncoconici realizzati rovere, dopodiché seguirà il processo di affinamento in botti di rovere. Il vino, prima di essere imbottigliato, dovrà affinare per un periodo di tempo di 15 mesi. Trascorsi i quali verrà messo in bottiglia; a questo punto dovrà riposare per altri 15 mesi, quindi verrà immesso nel mercato.
Il risultato è un vino equilibrato, elegante, dalla grande finezza aromatica, che ha portato a casa numerosi riconoscimenti importanti. Molto apprezzato dalla critica e dai consumatori sia a livello nazionale che internazionale. Il Morellino può essere conservato in cantina senza particolari problemi per un tempo massimo di 10 anni.

Colore

Rubino pieno.

Profumo

Un abbraccio di toni boisé avvolge insistenti profumi di ciliegie e frutti selvatici, macchia mediterranea, tabacco scuro e nobile speziatura dolce.

Sapore

Animo aitante al gusto, con calore e struttura tenuti a freno da massa fenolica matura e ben integrata e vitale freschezza. Persistente.

Abbinamento

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome Poggio Argentiera Capatosta Toscana Rosso 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Toscana
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 95% Sangiovese, 5% Alicante
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Sud Maremma – Area di Grosseto
Clima Altitudine: Vigneti in zona Baccinello 300 m s.l.m; Vigneti in zona Alberese s.l.m.
Composizione del terreno Vigneti in zona Baccinello - terreni ricchi di ciottoli di origine alluvionale con prevalenza di argille calcaree. Vigneti in zona Alberese - prevalenza di sabbia e limo.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 5600
Vendemmia A mano in cassette da 20 Kg.
Vinificazione Macerazioni di circa due settimane con fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata.
Affinamento In legno di rovere di capacità media per 15 mesi e in bottiglia per ulteriori 15 mesi prima dell’immissione sul mercato.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Poggio Argentiera Capatosta Toscana Rosso 2021 € 16,28  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2021
xtraWine
93/100 
2021
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2020
James Suckling
91/100 
2020
Luca Maroni
92/99 
2020
Robert Parker
89/100 
2020
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
James Suckling
93/100 
2019
Robert Parker
90/100 
2019
James Suckling
90/100 
2018
Robert Parker
89/100 
2018
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
James Suckling
93/100 
2017
Robert Parker
90/100 
2017
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2017
Luca Maroni
96/99 
2016
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2015
PoggioargentierA
Da questa cantina:

Poggio Argentiera nasce nel 1997 con l’acquisto del podere Adua, risalente ai primi del ‘900, epoca della bonifica della maremma. Nei 6 ettari originari si inizia a produrre Morellino di Scansano, successivamente viene realizzata la nuova cantina di ...

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