Vini

Rossi

Toscana

Poggio Nicchiaia Mania 2018

Poggio Nicchiaia, 0,75 l - 14,00%
15% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 70% Sangiovese

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Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Poggio Nicchiaia Mania 2018

Colore

Rosso rubino con riflessi granati.

Profumo

Molto intenso e persistente, ampio. I profumi iniziali ricordano la ciliegia, marasca, mora selvatica, amarena, prugna, con accenni al profumo intenso della cannella, vaniglia, cuoio, tabacco, viola e pepe.

Sapore

Sontuoso, supportato da una notevole struttura e da tannini poderosi. La sapidità accompagnata da un buon tenore alcolico conferiscono un retrogusto lungo e piacevole.

Abbinamento

Storico nell’affrontare un filetto al sangue, caparbio con la selvaggina e affascinante con gli arrosti. Si addolcisce accompagnato ai formaggi stagionati tipici di tutta Italia.

Pasta

Carne

Selvaggina

Formaggi

Formaggio stagionato

Maiale

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Caratteristiche

Nome	Poggio Nicchiaia Mania 2018
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	IGT Toscana
Anno	2018
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,00% in volume
Vitigni	15% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 70% Sangiovese
Nazione	Italia
Regione	Toscana
Ubicazione	Peccioli (PI)
Clima	Altitudine: 150-200 m. s.l.m. Orientamento ed esposizione delle viti: sud-sud ovest.
Composizione del terreno	Tessitura sabbiosa-limosa-argillosa.
Sistema di allevamento	Cordone speronato
N. piante per ettaro	5.000
Resa per ettaro	60/70 q.li/ha
Vendemmia	Fine settembre - inizio ottobre.
Vinificazione	Con macerazione di 10-15 giorni su vinificatori di acciaio inox a temperatura controllata per favorire l’estrazione della sostanza colorante contenuta nella buccia degli acini.
Affinamento	Botti di legno, tonneaux.
Acidità totale	5,40 gr/L
PH	3,55
Zuccheri residui	2,20 gr/L
Estratto secco	33,25 gr/L
Produzione annata	18.000 bottiglie
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Storico nell’affrontare un filetto al sangue, caparbio con la selvaggina e affascinante con gli arrosti. Si addolcisce accompagnato ai formaggi stagionati tipici di tutta Italia.
In offerta	Prezzo Poggio Nicchiaia Mania 2018 € 10,45 IVA escl.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Luca Maroni	93/99	93/99	2018
Veronelli		3 stelle rosse - Un vino eccellente	2018
xtraWine	95/100	95/100	2018
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2017
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2016

Poggio Nicchiaia

Da questa cantina:

Vini rossi
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Poggio Nicchiaia, azienda agricola giovane di spirito e di volontà, è inserita nel contesto di una meravigliosa tenuta toscana di centinaia di ettari, che si sviluppa nelle colline a circa 40 km a sud di Pisa, adiacenti al comune di Peccioli. Siamo ...

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Leggi tutte le recensioni

Pincione Piero del 29/06/2022

Ottimi vini con buoni prezzi

Ottimi vini con buoni prezzi. Ottima spedizione e imballo.

Andrea Pisciotta del 29/06/2022

Ottimo l'imballaggio

Ottimo l'imballaggio, consegna veloce

Mitia Alessandro Gomarasca del 29/06/2022

Bene bravi bis

R. MAURIZIO del 29/06/2022

Sono ormai più di un paio d'anni che…

Sono ormai più di un paio d'anni che acquisto saltuariamente da xtrawine ,non bevo regolarmente ,ma quando cerco prodotti di qualità ,prezzo e servizio offerto sono davvero eccellenti. Consegne sempre in 24 massimo 48 ore ma anche tranquillo che il metodo di conservazione durante il trasporto, garantiscono un ottimo mantenimento anche nelle giornate più calde.
Sito sempre molto esaustivo.
Consigliato a tutti.

Giuseppe Taglialatela del 29/06/2022

Ottimo servizio, può ancora migliorare!

Il servizio è eccellente, la scelta davvero vastissima. Unico appunto: usate imballaggi in cartone, sono più ecologici e semplici da riciclare. Le box da 12 in polistirolo vanno tagliate in pezzi (un macello!!!) per poter essere infilate nelle campane del riciclo!!!

Paolo del 29/06/2022

Soddisfatto a metà

Soddisfatto a metà, spero che migliori prossimamente.

Luca Minelli del 28/06/2022

Eccezionale come di consueto!!!!

Albi del 28/06/2022

SERVIZIO IMPECCABILE

Renis Canal del 28/06/2022

Bene

Bene. Vini arrivati molto velocemente. In ottimo stato nel contenitore di polistirolo. Solo una indicazioni mi sentirei : i contenitori secondo me potrebbero essere riutilizzati visto che sono fatti bene. Programmare un modo di rendere il contenitore ! Visto che ne ho già 5/6 in cantina ! Grazie

Roberto Zanetti del 28/06/2022

Servizio perfetto ottimo prezzo ottimo…

Servizio perfetto ottimo prezzo ottimo imballo spedizione veloce

DI BIASE del 27/06/2022

Massima serietà e celerità nella…

Massima serietà e celerità nella consegna. Rapporto qualità /prezzo ottimo. Conto di ripetere abitualmente ordini come questo. Grazie

Oscar del 27/06/2022

Consegna puntualissima

Consegna puntualissima, confezione perfetta qualità/ prezzo molto buona

Toscana - Italia Rosso fermo

Come servire

Poggio Nicchiaia Mania 2018

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Caratteristiche

Riconoscimenti ufficiali

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