Podere Castellinuzza Chianti Classico Riserva 2020

Podere Castellinuzza Chianti Classico Riserva 2020

Podere Castellinuzza, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

€ 34,44
Prezzo IVA escl.
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Toscana - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Podere Castellinuzza Chianti Classico Riserva 2020

Colore

Rosso rubino luminoso di media intensità.

Profumo

Profumo intenso, caratteristico, tipicamente Lamolese, con sentori di frutti rossi maturi, lampone e fiori di viola, di buona struttura.

Sapore

Fresco e armonico al gusto, con delicate note di frutti rossi e una bella trama di tannini, piacevole e persistente nel finale. Eleganza tipica dei vini di Lamole, ottima bevibilità e complessità. Espressione autentica del Terroir di Lamole.

Abbinamento

Ideale per piatti con carni rosse, formaggi.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Podere Castellinuzza Chianti Classico Riserva 2020
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOCG Chianti Classico Riserva
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Lamole, Chianti Classico Gallo Nero, Toscana
Clima Altitudine: 550 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Ovest.
Composizione del terreno Arenaria, macigno del chianti.
Sistema di allevamento Archetto chiantigiano e Alberello.
Vendemmia Effettuata a mano in piccoli panieri.
Vinificazione In vasche di cemento con macerazione di 14 giorni con frequenti rimontaggi e follature.
Affinamento In vasche di cemento per circa 18 mesi, poi in tonneau in rovere francese per 9 mesi e infine in bottiglia per almeno 6 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale per piatti con carni rosse, formaggi.
In offerta Prezzo Podere Castellinuzza Chianti Classico Riserva 2020 € 34,44  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2020
Robert Parker
90/100 
2016
Podere Castellinuzza
Da questa cantina:

Vi raccontiamo una storia familiare che parla di Tradizione e di Rispetto per la Terra. Siamo un piccolo Podere che affonda le proprie radici storiche nella mezzadria. Nel 1962, quando i terreni e le case coloniche furono messe in vendita dalla prec...

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