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Piaggia Pietranera 2016

Piaggia Pietranera 2016

Fronte Piaggia Pietranera 2016
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0,75 l  -  14,50% in vol.
Piaggia
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Pitranera IGT Toscana nasce dalla volontà di produrre un vino che rispecchi la piacevolezza e l'eleganza dei nostri terroir. Di ottima struttura, raffinato e capace di essere un valido complemento alla tradizionale cucina italiana di ogni giorno, Pietranera appaga i palati di coloro che ricercano un vino tipico e autentico della tradizione toscana.
Rosso rubino intenso e compatto.
Complesso all’olfatto, ricorda frutti di bosco in confettura, spezie dolci.
Pieno al sapore presenta un tannino carnoso e vivo sorretto da una vena acida ben bilanciata, il finale in bocca è persistente, con un piacevole finale dolce e rinfrescante.
Maggiori informazioni
€ 13,41
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Servire a:
14 -16°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Piaggia Pietranera 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Ubicazione Poggio a Caiano (PO)
Clima Altitudine e esposizione: 250 m. s.l.m., sud-ovest.
Composizione del terreno Medio impasto con argilla e galestro.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 6250 Viti/ettaro
Resa per ettaro 8000 kg. d’uva
Vinificazione Le uve vengono vinificate in piccoli contenitori per favorire l’ottimale estrazione dei componenti della buccia. La fermentazione è condotta con lieviti naurali nel rispetto del terroir con una permanenza del vino sulle bucce di almeno 18/20 giorni durante i quali vengono effettuate follature e brevissimi rimontaggi.
Affinamento Il vino viene trasferito in piccoli contenitori di legno francese dove svolge la fermentazione malolattica e sosta per almeno 3 mesi, durante i quali, vengono effettuati alcuni travasi per illimpidirlo e renderlo pronto per la messa in bottiglia.
Grado alcolico 14,50% in volume
Abbinamento Accompagna formaggi stagionati, carni rosse e cacciagione.
In offerta Prezzo Piaggia Pietranera 2016 € 13,41  IVA inc.

Piaggia

Da questa cantina:
L'azienda agricola Piaggia comprende terreni ubicati parte nel comune di Poggio Caiano, dove ha sede l'azienda stessa in località Poggetto, e parte nel comune di Carmignano. L'azienda è stata avviata nel 1990 da Mauro Vannucci che ha prodotto il suo ...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Robert Parker
88/100 
2016
xtraWine
90/100 
2016
Wine Spectator
88/100 
2011
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