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Pascal Champagne Serenite Brut Nature

Pascal Champagne Serenite Brut Nature

Fronte Pascal Champagne Serenite Brut Nature
Back Retro Pascal Champagne Serenite Brut Nature
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0,75 l  -  12,00% in vol.
Franck Pascal
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Nasce dall’unione di pinot meunier, varietà che ha trovato la sua massima espressione nella Valle de la Marne, dove ha sede l’azienda, al pinot noir, da vigne di oltre 40 anni coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica. Lo Champagne Brut Nature “Sèrènitè” viene prodotto senza solfiti aggiunti, con una lunga maturazione sui lieviti, periodo nel quale si arricchisce in termini di ampiezza olfattiva e strutturale.
Giallo paglierino carico con riflessi oro.
Al naso profumi di frutti maturi di uva spina, lamponi, pesche, albicocca, mela cotogna, uniti a tostature di caffè e note di gesso.
In bocca scorre senza asperità, con precisione e finezza, ed è lungo in termini di persistenza gusto-olfattiva.
Maggiori informazioni
€ 183,00
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Pascal Champagne Serenite Brut Nature
Tipologia Bianco biodinamico spumante metodo classico brut
Classificazione
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Champagne area
Vitigni 33% Chardonnay, 67% Pinot Meunier
Ubicazione Baslieux sous Chatillon (France)
Grado alcolico 12,00% in volume
Abbinamento Si abbina a piatti di pesce, carni bianche delicate e anche con ricette della cucina orientale. Provatelo con un pollo alle mandorle.
In offerta Prezzo Pascal Champagne Serenite Brut Nature € 183,00  IVA inc.

Franck Pascal

Da questa cantina:
Nel cuore della Marna, a Baslieux sous Chatillon, vicino ai paesi di Cuchery, Chatillon sur Marne, Olizy, Reuil e Beval sous Chatillon, ci sono i quattro ettari di vigneto della proprietà. Tutto coltivato a biodinamico, "rigorosamente seguendo i r...
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