Muzic Collio Bianco Stare Brajde 2022

Muzic Collio Bianco Stare Brajde 2022

€ 20,12
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Muzic Collio Bianco Stare Brajde 2022

Colore

Giallo paglierino che si arricchisce di delicati riflessi dorati con l’invecchiamento.

Profumo

Delicato, con eleganti note fruttate e di mandorla, crosta di pane e burro, che con il tempo diventano sempre più speziate.

Sapore

Elegante nella struttura con equilibrato rapporto tra morbidezza ed acidità.

Abbinamento

Può accompagnare primi piatti sapidi quali minestroni di legumi, piatti di carne bianca e pesce alla griglia.

Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Muzic Collio Bianco Stare Brajde 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Collio Goriziano Bianco
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni Friulano/Sauvignon Vert, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione Comune di San Floriano del Collio – Località Uclanzi, Località Bivio
Composizione del terreno Collinare, costituito da marne ed arenarie stratificate di origine eocenica ricche di potassio.
Sistema di allevamento Guyot, doppio capovolto.
Resa per ettaro 60 – 70 q.
Vendemmia Manuale, entro la terza decade di Settembre.
Vinificazione Diraspapigiatura e macerazione pellicolare delle tre tipologie di uve per 12 ore a temperatura di 10 °C. Pressatura soffice e pulizia per decantazione statica del mosto ottenuto. Fermentazione alcolica in tonneaux di rovere per 8-10 giorni.
Affinamento Da fine fermentazione, affinamento sulle fecce nobili “sur lie” in tonneaux di rovere con continui batonnage fino all’imbottigliamento. Seguono 12 mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Può accompagnare primi piatti sapidi quali minestroni di legumi, piatti di carne bianca e pesce alla griglia.
In offerta Prezzo Muzic Collio Bianco Stare Brajde 2022 € 20,12  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2022
xtraWine
91/100 
2022
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2021
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Muzic
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