Louis Latour Latricières-Chambertin Grand Cru 2016

Louis Latour Latricières-Chambertin Grand Cru 2016

Louis Latour, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

€ 283,55
Prezzo IVA escl.
Esaurito

Borgogna - Francia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Louis Latour Latricières-Chambertin Grand Cru 2016

Colore

Rosso rubino profondo.

Profumo

Aromi empireumatici, soprattutto di liquirizia.

Sapore

In bocca, note di ribes nero, liquirizia e sottobosco sottolineano l'ampiezza di questo vino.

Abbinamento

Stufato di cervo - cervo arrosto con pepe e purè di sedano - formaggi stagionati.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Louis Latour Latricières-Chambertin Grand Cru 2016
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione AOC Latricières-Chambertin Grand Cru
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Borgogna
Ubicazione Gevrey-Chambertin
Composizione del terreno Base di calcare bajociano, gessoso con ghiaia e argilla.
Resa per ettaro 35 hl
Vendemmia Manuale
Vinificazione Fermentazione: tradizionale in tini aperti.
Affinamento 10-12 mesi di invecchiamento in botti di rovere, 100% nuove.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Stufato di cervo - cervo arrosto con pepe e purè di sedano - formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Louis Latour Latricières-Chambertin Grand Cru 2016 € 283,55  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2016
Louis Latour
Da questa cantina:

Ai piedi della collina di Corton, la Maison Louis Latour ha oltre due secoli di storia nella Borgogna. Fondata nel 1797, la casa è diventata un custode naturale di una tradizione antica. Autentica alle sue radici, è stato sempre un punto d'onore il f...

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