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Le Marchesine Franciacorta Secolo Novo Dosaggio Zero Riserva 2009

Le Marchesine Franciacorta Secolo Novo Dosaggio Zero Riserva 2009

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0,75 l  -  13,00% in vol.
Le Marchesine
XW
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È da un vigneto sul colle La Santissima di Cussago, una delle zone più vocate della Franciacorta, che provengono le uve di solo chardonnay che portano al “Secolo Novo”. Un Dosage Zèro elegante come pochi altri Franciacorta della stessa tipologia, figlio di una permanenza sui lieviti che si protrae per ben cinque anni.
Colore giallo di buona carica con riflessi verdolini.
Aroma fine e complesso.
Sapore asciutto, secco con vena acidula e nervo caratteristico, elegante e pieno al gusto.
Maggiori informazioni
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Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Le Marchesine Franciacorta Secolo Novo Dosaggio Zero Riserva 2009
Tipologia Bianco spumante metodo classico pas dosé
Classificazione
Anno 2009
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Lombardia
Vitigni 100% Chardonnay
Temperatura di fermentazione Fermentazione controllata in purezza a 17° - 19° con lieviti indigeni onde mantenere integro il sapore e i profumi della Franciacorta.
Affinamento Le bottiglie vengono accatastate in locali di affinamento a temperature controllate (13°) per almeno 60 mesi.
Grado alcolico 13,00% in volume
In offerta Prezzo Le Marchesine Franciacorta Secolo Novo Dosaggio Zero Riserva 2009 € 35,14  IVA inc.

Le Marchesine

Da questa cantina:
Dinamica e significativa azienda vitivinicola situata nel cuore della Franciacorta, Le Marchesine appartiene ai Biatta, famiglia di antichissime origini, attestate già a partire dal 1196. Da quattro generazioni i familiari operano nel mondo del vino:...
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