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La Vis Merlot 2017

Fronte La Vis Merlot 2017
Back Retro La Vis Merlot 2017
88
0,75 l  -  13,00% in vol.
La Vis
Il Merlot è un vitigno di origine francese presente da moltissimi anni in Trentino con ottimi risultati, soprattutto nei vigneti pedecollinari e di fondovalle. Per esprimersi al meglio necessita di terreni sciolti, ricchi di scheletro non particolarmente fertili, in grado di favorire un anticipo di maturazione.
Rosso rubino carico.
Profumo elegante, dalla vena fruttata di more e prugne.
Equilibrato, di buon corpo, dalla sostenuta persistenza.
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2018

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Servire a:
14 -16°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome La Vis Merlot 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 100% Merlot
Ubicazione Sorni (Sorni area) and Gardolo (TN)
Clima Esposizione ed altitudine: Ovest, sud-ovest; 280 m. s.l.m.
Composizione del terreno Franco-sabbioso, originatosi da detriti alluvionali in fondovalle, franco-sabbioso, profondo, siltitico in collina.
Sistema di allevamento Guyot e Pergola semplice trentina.
N. piante per ettaro 5.000 ceppi/ha
Vendemmia Raccolta manuale nella prima decade di ottobre.
Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata in serbatoio d’acciaio inox, decantazione statica del vino per 48 ore, fermentazione malolattica in serbatoi di cemento armato vetrificato.
Affinamento Affinamento sulle lisi per 5/6 mesi circa, per il 90% in cemento e per il 10% in legno di rovere francese di terzo e quarto passaggio.
Grado alcolico 13,00% in volume
In offerta Prezzo La Vis Merlot 2017 € 6,70  IVA inc.

La Vis

La-vis ha posto il concetto di umanizzazione come elemento di ispirazione della propria filosofia aziendale. Così come ogni storia di vita, nella cultura trentina, ha un proprio radicamento e sviluppo, le “storie di vite” s’intersecano e trasme...
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